这片会说话的叶子，究竟来自哪里？

这片会说话的叶子，究竟来自哪里？

茶树的原产地和茶叶文化的起源显然是两回事。

前者侧重于生物学的概念，后者侧重于社会学的概念。

想说后者，绕不开前者。

关于茶树的起源，有地理起源和栽培起源之说。

地理起源是指茶树这一植物在地球上从无到有的自然过程，是远在人类出现之前就发生的。它研究的是野生茶树的起源。对此，尚无定论。有中国说，有印度说，还有东南亚说。

栽培起源是指将野生茶树进行人工驯化的过程，和人类利用密切相连。即，有了栽培起源，才有可能产生人类利用茶的可能，才会有茶叶文化的起源。

目前，有中国说与印度说之争。我们倾向于中国说。

陆羽《茶经》载：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。

虽然神农氏的存在是个传说，但捕风捉影并不能完全证明是没有事实依据的。神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。在没有信史的年代，口口相传未尝不是一种历史的记载方式。根据传说，神农氏存在于大约五千年前。

西周时期，《华阳国志.巴志》记载，巴国境内“园有芳翦香茗”；“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之”，而周武王伐纣发生在公元前1000多年前。由此可推知，我国早在西周时候，即约3000年前就有人工栽培的茶园，且茶已经成为贡品了。这应该属于信史时代了。

综上，我们的祖先在3000多年前已开始栽培和利用茶树了。而，印度目前为止有史料记载的将茶作为饮品的最早记录在大约公元前700多年，应该比中国晚一些。

茶叶文化的起源是否也与茶的栽培起源同时开始了呢。

文化，东西方的辞书或百科中有一个较为共同的解释和理解:文化是相对于政治、经济而言的人类全部精神活动及其活动产品。那么，茶文化是否可以这样理解，人类因茶叶而产生的精神活动及其产品。

是否可以这样说，人类自食饮茶叶以来，茶文化同时起源。因为，不管是最初作为药物，还是后来作为食物，直到作为饮品，茶叶，自入口的那一瞬间，是否就愉悦了人类。而愉悦显然是一种精神活动。

《茶经》是世界上第一部关于茶的专著，唐代陆羽所著。应该是在中国人栽培茶、应用茶以来的关于茶文化的集大成者。

关于茶在中国的具体起源地，说法也不一。比较统一的是源于我国的西南地区，这是一个比较保险的说法。再进一步，云南说，贵州说，湖北说，四川说皆有。目前，大部分茶界学人倾向于四川说。理由如上面所摘录的文献记载为证。