一碗手擀面

    晚歺，身患癌症刚刚化疗回家的老妈忙碌着做一碗面，一碗手擀面，面是掺了鸡蛋和好的，醒一会儿，接着开始用擀面棍擀，擀成饼状，撒上干白面折起再擀，反复几次把面擀好了，再把面饼折成长方形，用刀切成面条，煮面，放进炒好的萝卜丝，煮好放油盐味精，一碗手擀鸡蛋萝卜丝面做好了。

  面条是柔和而清淡的，我又加了点儿盐，远远没有街上流行的牛肉面那种麻辣辛香浓腻的味道，但这碗面的做法来自遥远的过去，这碗面是妈妈做的，这碗面里有家的味道……妈妈一生为我做过多少次饭，恐怕难以数清了，我理所当然地吃了多少次妈妈做的饭，可是如果有一天妈妈不能再为我做饭了，我还能理所当然吗？子欲孝而亲不在，乌呼哀哉！

    世上最伟大的爱是母爱，母爱象长河滋养，母爱象涓涓细流，母爱就是这一碗素面条，经过生活的擀撵，变得回味悠长。

  想起十多年前，在农村同学家吃到的一碗手擀面，那是同学为父母所做的一碗面条，土灶里烧着木柴，风箱一拉一拉鼓起烟火，那个土坯房的厨房可以想见很久以前的生活，那种烟火气里有苦涩也有温馨,现在他们家早已住上砖混水泥楼房，生活的滋味还象当年他给父母同学做的那碗面一样吗，淡淡地却有股热乎劲，祝福您，我的同学，您的情谊曾经通过一碗手擀面热气腾腾地端在我面前。

  一碗手擀面，从西北到东北，从北方到南方都曾有传承和发展，我曾经吃过西北大嫂做的手擀面，切得宽，叫裤带面，拌上辣子酱，一样的好吃。长城脚下，大江南北，这碗手擀面穿越遥远的时空，在这个当下，在母亲生病需要照料的时候，她教我做了一碗手擀面，也把家庭生活的味道传给了我，我会在将来的某个时刻偶尔想起，或潸然泪下……