食材：一只鸡，姜，大蒜头
调料：盐，少许油，老抽，料酒，鸡精
做法：将鸡肉洗净，切块，晾水5分钟。姜切块，大蒜头切片，然后倒少许油放入锅中，待油热后，放入姜和蒜片，翻炒几下，倒入鸡肉翻炒，加入盐，翻炒，然后鸡精，老抽，料酒适量。翻炒到淡黄色，便可出锅。接着放入蒸锅清蒸15分钟到20分钟左右。即可食用
食材：一只鸡，姜，大蒜头
调料：盐，少许油，老抽，料酒，鸡精
做法：将鸡肉洗净，切块，晾水5分钟。姜切块，大蒜头切片，然后倒少许油放入锅中，待油热后，放入姜和蒜片，翻炒几下，倒入鸡肉翻炒，加入盐，翻炒，然后鸡精，老抽，料酒适量。翻炒到淡黄色，便可出锅。接着放入蒸锅清蒸15分钟到20分钟左右。即可食用
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自从LG做了警察，周一到周五几乎没在家里吃过饭，所以，每个周末我总是拣他喜欢的菜买，然后尽可能的把菜做得丰盛一些。...
本文标题：妈妈的菜谱（清蒸鸡）
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