泡椒凤爪耐储存竟是因为核技术。

生活中无处不在的核技术，你了解多少？

其实，很多人爱吃的泡椒凤爪，就是多亏了有核技术进行辐照灭菌，才能长时间保存，否则估计刚出厂就胀包坏掉了。

至于安全性，经过对辐照前后的货物分别检测，数据显示“没有辐射残留”。

除了灭菌消毒，核技术更是“安保专家”。