在我国东部的海岸线上，可以看到这样一个现象，从日本，到韩国，再到东部沿海的江苏等地，胃癌的发病率高的离谱。2015年度华东一带胃癌发病18万人，食管癌发病12万人，远高于临近的华中地区的9万人和7万人。另外，在广东一代，鼻咽癌的发病率占全国发病率的60%，甚至有人形容鼻咽癌为“广东瘤”。
经过科学家们大量的研究，人们发现在传统的食物当中，还隐藏着这些危机。
在我国东部的海岸线上，可以看到这样一个现象，从日本，到韩国，再到东部沿海的江苏等地，胃癌的发病率高的离谱。2015年度华东一带胃癌发病18万人，食管癌发病12万人，远高于临近的华中地区的9万人和7万人。另外，在广东一代，鼻咽癌的发病率占全国发病率的60%，甚至有人形容鼻咽癌为“广东瘤”。
经过科学家们大量的研究，人们发现在传统的食物当中，还隐藏着这些危机。
说起咸鱼，第一个想到的就是loser（失败者），咸鱼只是咸好嘛？并不带表人家翻不了身。 广东沿海一带的人，非常...
猫扒拉着咸鱼罐头 咸鱼吃着馒头夹咸菜 我养着猫
现在已经很少人会吃咸菜，咸菜是因为以前的人家里穷，没有菜吃。咸菜几乎成为每家每户餐桌上必有的东西。因为有了咸菜，就...
早餐，和孩子争着吃最后一小块黄瓜条咸菜。那是妈妈做的，传统的和几十年前是一个味道。咸菜，从南方到北方，从沿海到内陆...
口罩，口罩，何时了？ 现在我们这里因为×——情，被封在十多层的楼上，已经有一星期了。 可是按照市里的有关规定，到今...
味道：咸 周作人说他的家乡整年吃咸极了的咸菜和咸极了的咸鱼。浙东人确实吃得很咸。有个同学，是台州人，到铺子里吃包子...
我对吃的并没有那么在意，通常来说只要能吃得下、吃饱就行了，没什么讲究。稀饭就咸菜，馒头就咸菜，面条就咸菜，我都能接...
我妈不喜欢吃咸菜，觉得又难吃又不健康，所以从不腌咸菜，更不买咸菜。我爸最喜欢吃咸菜，只要喝粥，就得有咸菜，家里一天...
中国人曾经很穷。 墙上挂着一条咸鱼，一家人围着一盘咸菜扒拉着白饭。 低头吃一口饭，抬头看一眼鱼，就算是吃着肉了。 ...
本文标题：第五章（2）：就咸菜吃咸鱼，沿海一带可要小心了
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