做豆腐的堂哥

灶屋里

堂哥坐在矮凳上

打火机燃旺了灶煻

锅里的乳白的液体

就像他的人生

简单  直白 

那早被脚夯实的地面

已经变得光溜溜了

这是他一辈子忙碌的印记

勺子翻搅着

如海绵 

勺子翻动着

如刚挤出来的牛奶

鲜嫩    光滑

熟了  点上卤水

一块块摞起来

压  压

用力压

洁白的柔嫩的豆腐

钻进我的鼻孔里

年关了

不能只吃荤的

添点素的

对肠胃好点

是对你的人生负责。