百子羊肉

作者: 林野轻风 | 来源:发表于2019-05-03 21:49 被阅读2次

我在的县城是晋西北偏僻小县,是个山区小县。四周高山,中间盆地,有小气侯,是个农业县。

过去的谚语'捉苗有一半的收成'。其次便是畜牧业的发展,每村都有牛羊。靠进山畔的村庄,犹以山蘑菇与百子羊肉出名,往往外县市的人来买。

我一直不懂百子羊肉是什么意思?只听人说是补肾壮阳的,我也不懂,只是觉得百子是个福气的名字。古语多子多福吗。

直到后来到山区工作,才知道它的名字的来历。一个放羊老汉告诉我:是每年在山上散养羊群,羊在松柏树下吃草与树上掉下的松柏籽。三年的羊才开始卖,此时的羊肉中都带有一股松柏味道。故叫'柏籽羊肉'。

百姓普通称呼的实物,被我这一叫,不知是好的广告词呢?还是歪曲事实的称呼。累啊。

相关文章

  • 百子羊肉

    我在的县城是晋西北偏僻小县,是个山区小县。四周高山,中间盆地,有小气侯,是个农业县。 过去的谚语'捉苗有一半的收成...

  • 笔记小说《说世新语》/苏良作品

    1、 眼子股 羊肉里,哪部分最好吃?久吃羊肉的人...

  • 羊肉臊子面

    羊肉臊子面 我的家乡在中国的西北,挨着山西内蒙,那个中国大陆上最小的省份:宁夏。 说起西北的美食,风头总被山西的醋...

  • 验方二则

    一、主治:崩漏(气血两虚,崩漏日久不愈者) 方药:羯羊肉250克、百草霜适量。 用法:先煮食羊肉,再用肉汤冲服百草...

  • 羊肉泡馍

    家乡的小吃有面皮、裤带面、臊子面、羊肉泡馍、肉夹馍等等……在这么多可口的食物中,我最喜欢——羊肉泡馍 羊肉泡馍的主...

  • 新疆小吃有哪些?

    新疆馕 油塔子丸子汤 面肺子和米肠子 烤包子 羊肉焖饼 手抓饭 羊肉串 熏马肠 羊杂碎 红柳烤肉 缸缸肉 面包烤羊...

  • 2020年夜饭-快手菜

    提前备菜:1、煮:牛肉5斤(过年凉拌,吃臊子面)。 炖:羊肉(过年清炖羊肉)。2、卤肉:肘子,鸡爪,猪耳朵。...

  • 往事·羊肉臊子面

    臊子面是西北最著名的面食之一,民间的说法是起源于周朝。 臊子面的浇头里主料是臊子,臊子其实就是肉丁。在《水浒》里,...

  • 职场人:给你动能!羊肉汤噢,教你6种做法

    冬季,要进补的。对于老百姓而言,来顿羊汤,才是正宗: 羊肉汤的做法一(山东单县羊肉汤):汤的配料: 羊肉500克、...

  • 唐朝饮食 学习笔记(二)

    肉食: 八、羊肉。唐朝人食用最多的是羊肉,到了唐代,羊肉成为一种从皇宫贵族到普通老百姓都喜爱食用的肉类。由于牲畜养...

网友评论

    本文标题:百子羊肉

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zsttoqtx.html