美文网首页西瓜美食
西瓜都快下市了,这么美味的西瓜吃法你还没试过?

西瓜都快下市了,这么美味的西瓜吃法你还没试过?

作者: 逍遥女大侠 | 来源:发表于2017-08-31 07:31 被阅读29次

    貌似离了老家之后,就不太喜欢吃西瓜了。

    是心理上的无感,而非口味上的排斥。更别提主动买西瓜了!

    一直没搞清楚西瓜是什么时候得罪了我,直到最近下午,工作间隙组里总要切个红红的西瓜来吃,有的负责洗瓜,有的负责切瓜,热热闹闹的一哄而吃!

    才突然明白,不喜欢吃,原来是讨厌没有了气氛的西瓜……

    ——————上面忒矫情の分割线——————

    小时候很喜欢吃西瓜。

    小孩子嘛,

    最闲的时候就是暑假了,

    玩撒呢吃撒呢?

    剖西瓜啊!

    请点击输入图片描述

    最烦燥的时候也是暑假了!

    心不静何以写暑假作业?

    睡午觉天气太热!

    杀西瓜啊!

    是的,那是个一言不合,就会来颗西瓜的年代!

    ▼西瓜怎么这么

    种西瓜不是什么难事,

    每家棉花地梗里,总会间隔着埋上几颗西瓜苗。

    西瓜藤爬着爬着,

    就爬满了一个两个梗。

    暑假时候,早起去棉花地里捉一早上虫子,

    捉着捉着,

    蹲地沟里就摸了两个西瓜上来,

    咦,

    这不是前两天的那个小不丁点吗?

    嗯,

    这颗再不摘回去就会坏的!

    这么摘着捧着,

    一不留神,

    北边房子的后半边阴凉角落,

    便滚满了一地的西瓜。

    剖西瓜,

    我家喜欢用“”字!

    兴致高的时候,

    老爸还会伴随着“杀瓜,杀瓜咯”的吆喝声,

    这两声很管用,

    此刻我无论是在看书还是盯着电视机

    亦或装出一副吃东西前的矜持样,

    都再也忍不住扔了一切包袱,

    乖乖的跟着爸爸转,候在他身旁等瓜!

    仔细想来,

    大概因为剖在我们家乡话里读第三声,

    没什么力量的语调,

    实在没法表达吃瓜前的兴致盎然!

    吃西瓜频繁,

    吃大西瓜却是有时节的,

    平日一家四口,

    切个小西瓜足矣,

    大西瓜呀?

    在没有冰箱的那个年代,

    吃一半,留一半,

    不爽快!

    吃一半,撑一半,

    不痛快!

    那么就留着,

    等到来家里来玩的人一多,

    爸妈就会一拍脑门,

    “哎呀杀个西瓜吃吧!”

    然后就搬出个大西瓜开始剖!

    又或者是收夏季稻谷时候,

    为了相互帮忙抢收季,

    几家亲戚难得的齐齐聚到一起,

    午后正热农活间隙,

    “哎呀歇会吧,回家喝茶吃西瓜去!”

    我老早就瞄上了最中心心的那一块儿,

    却很少能够得手:

    小孩多的时候,

    我的动作总是比不过更加眼快手疾的弟弟们,

    【老塌我至今记得你那神速的抢瓜手!】

    小孩少的时候,

    我又莫名主动的把好的让给长辈,

    心里还有个自豪的声音在回响:“孔融让梨!”

    背后自带荣耀光环!!!

    但啃西瓜的乐趣

    却是跟酣畅淋漓的夏天一样,

    和鲜甜的水灵灵的西瓜一样

    稀里哗啦的吃进嘴里,

    再来瓢冷水嘴啊手的洗了个干净利落!

    除去生杀,

    每年夏天西瓜还会有另一种吃法!

    什么吃法?

    恩,是时候安利一碗好粥了!

    ▼▼▼

    煮西瓜粥!!!

    我们一般不说煮,

    大大的铁锅,满满的西瓜水米慢慢煮,

    熙熙攘攘,慢慢搅,

    倒是跟划船很像!

    划西瓜粥是件费功夫的活,

    上午就去洗瓜,

    中午就开始剖,掏西瓜瓤,剔西瓜籽,

    切碎,我说的是瓤肉!

    入锅熬吧熬吧!

    看着清新生活的西瓜

    渐渐的就变成了一锅

    透着甜酸香味的微微粉色的,

    温和却还有一丝清新的粥!

    吃在嘴里,清清爽爽的,顺滑的,

    仿佛初夏闷热夜晚,忽然吹来的一阵夜风!

    划了一锅西瓜粥,

    东家送一钵,

    西家送一缸。

    于是,

    没一会儿左领右舍前屋后户

    都知道你家划了西瓜粥!

    有的送了菜来,

    有的送了饼来,

    有的再来盛点,

    热热闹闹的!

    也算是给没有什么节日的暑假,

    补了一道时节!

    百度图片随便一查,

    图片五花八门,

    全是

    错!误!示!范!

    心想,宝贝儿,看来你还是比较小众啊!

    果不其然,

    做了一回带到公司去,

    同事见到纷纷赐予我黑暗料理的名头!

    (虽然我自封黑暗料理大王,然而西瓜粥的这顶黑暗料理帽子,我是死活不给它戴的!准备下次正经多做点,让西瓜粥征服这群少见多怪的孩子们!!!)

    西瓜粥做法

    西瓜切开,籽剔了,皮弃了!

    西瓜瓤啊水,收集到一块,切碎碎的!

    切好了,米啊西瓜啊,再添点水啊!

    都下锅去吧!

    一起煮吧,

    煮啊煮,煮啊煮!

    加点糖哦!

    ▼制作小tips▼:

    咱正经说好吃的就别记着减肥了,该加糖时候果断加点糖

    煮的时间记得够久

    水要够多,稠的很不符合西瓜水灵灵的风格的啦。

    热吃凉吃还是冰吃都好吃!

    你一定得冻起来当棒冰吃,我也不拦你!

    不过我

    用电饭煲定时功能煮粥就好了,

    煮完之后的保温时间长一点,会有特效!

    相关文章

      网友评论

        本文标题:西瓜都快下市了,这么美味的西瓜吃法你还没试过?

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ztvfjxtx.html