旅居昆明数年，厨艺不但没长进，反而做饭菜越来越不好吃。究其原因，不是我不求长进，而是家人很不给力。
我的小家向来人少，三口之家，老伴食量不如我，做的饭菜永远就是少，很多人都笑话我们家吃猫食。
这么小的饮食量，我哪有施展厨艺的机会？所以每次有朋友来家吃饭，我展示的厨艺得到大家点赞，心中喜滋滋的很有成就感。
去年返乡住在妹妹家，她是家庭主妇，掌勺自然是她的工作，偶尔我也会上阵。
我们家虽然女眷多，但是吃菜一点都不秀气，且个个能征善战，每餐几大碗菜都会吃得所剩无几。就像“大食堂”一样的，每到饭点，包括老妈在内人人都像“抢”饭吃，谁也顾不上“谦让”，有时候自己都觉得好笑。
今年返乡，妹妹家女儿外孙一大家子都要回来，老妈身体欠安，我们想全家人在一起热闹一下，跟好友“租借”用房子暂住。
于是我自告奋勇担当主厨，买菜做饭不敢懈怠。自第一顿菜上桌，就招来大家一致赞扬，有的甚至赞不绝口。每餐都是“光盘行动”，我当然喜在眉头甜在心头，多年积累的厨艺终于得以施展，得到认可。
这是我们家94岁的“老宝宝”，病了一个多月了，昨天才刚好一点。
我们家人由老太太带头，永远将“民以食为天”摆在首位，只要哪一餐有人吃得不舒服，少吃一口，老太太膈应一天，一直唠叨到你不耐烦才罢休。于是在她的“培养教育”下，在她身边的几个儿女一个比一个能吃。70岁的老兄每顿吃饭赛过年轻人，还一天叫喊没吃饱。
所以老太太能够长寿(94岁)，最大的资本就是能吃，不生病的时候她居然还能一顿吃下一份煲仔饭，我听了都咂舌。
省亲感言(四)我的厨艺
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