隔行如隔山,每个行业的所属性质不一样,给人的感觉也不尽相同。历经十天的兼职除了身体的疲惫,心理上对外出就餐的卫生颇有抵触感。回门诊上班后有种想做体检的冲动。
兼职小感后厨阿姨说,餐饮业卫生状况都差不多。
复:这里是商业购物中心,各大品牌服饰、日化、家装、个人消费水平都蛮高,饮食卫生应该与进食环境相匹配或者卫生标准更高。
在人流高峰期估计没谁会怀疑自己使用的餐具是没经高温消毒,可能我所在的餐馆只是个案,没有相应的管理人员做落实执行动作。
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小小建议:
1.外出就餐时尽量选择光线好、装修明亮、地面、桌椅清洁度高的餐馆,就餐前用开水冲烫餐具是很有必要。
2.若不是宴请可以选择麦当劳、肯德基等不需餐具的快餐店,避免使用餐具时产生的二次感染。
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