桃源阿明的羊肉粽

      据《风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，煮之，合烂熟，于五月初五至夏至啖之，一名粽，一名黍。”早在晋代，当时江南地区的端午节，人们就普遍食用用菰叶裹黍米栗枣的粽子，叫简粽，也叫角黍。

      处于吴江最西南端的桃源自然也是如此。阿明自打记事起就知道奶奶最擅长包粽子，“玉粒量米水次淘，裹将箬叶苎丝韬。炊馀胀满崚嶒角，剥出凝成细纤膏。”奶奶的手艺是没话说的，成年后的阿明，每每回想起小时候的场景，眼前总是浮现奶奶慈祥的模样，以及她轻车熟路裹粽子的画面。

    奶奶和爷爷都是农村人，纯朴而善良，他们一个烧羊肉，一个包粽子，幸福地生活在美丽的桃源。随着爷爷烧制的羊肉越来越有名，奶奶也对自己包裹的粽子作了改善。就近取材，她把爷爷的羊肉也尝试着包进了粽子。耳闻目染的阿明不知不觉中也学会了奶奶的拿手活 ，昔人已乘黄鹤去，所幸的是奶奶的拿手活继承了下来，这一点阿明是尤为自豪的。

桃源阿明的羊肉粽