蒜香排骨

一家人都是属于那种无肉不欢，节前，领导买了两份肋排。网店包装，一份一斤左右，不算多，平常日子家里就两人，也够吃了。

昨天，剥了十多瓣大蒜捣成蒜酱，裹了一份肋排，在空气炸锅里烤了。厨房客厅满满的蒜味肉香，开了一夜的窗透气，早上起来依然有味。

今天中午，领导说想吃面条。我说，做个电饭锅蒜焗排骨，拌面吃。

排骨已经腌制好，领导忘了吃面条的事，用电饭锅煮了米饭，焗排骨是做不成了。取出蒸格，在饭头上蒸了个蒜香排骨。