美文网首页简美食简友广场
年夜饭硬菜糖醋排骨,吃货请查收

年夜饭硬菜糖醋排骨,吃货请查收

作者: 陈大仙儿 | 来源:发表于2021-02-10 14:13 被阅读0次

糖醋排骨,来上一碗米饭真的是无敌下饭

食材表:排骨、葱、姜、料酒、生抽、老抽、酒米、醋、白糖、香醋

制作:

1、清水里面放入葱姜料酒排骨焯水二分钟左右

2、撇去浮沫,把排骨捞出来清洗干净备用

3、调糖醋汁。往碗里面倒入生抽、老抽料、酒米、醋和白糖,搅拌均匀备用

4、起锅炒糖色。小火把白糖炒至琥珀色

5、倒入焯好水的排骨,排骨炒上色以后,加入刚才调好的糖醋汁,翻炒均匀

6、然后再倒入没过排骨的开水,放一点葱姜,小火焖一个小时

7、出锅前十分钟撒上食盐继续焖煮

8、最后再来上一勺香醋,大火把汤汁收一收

9、软烂可口香到骨头里面的糖醋排骨就做好啦

相关文章

  • 年夜饭硬菜糖醋排骨,吃货请查收

    糖醋排骨,来上一碗米饭真的是无敌下饭 食材表:排骨、葱、姜、料酒、生抽、老抽、酒米、醋、白糖、香醋 制作: 1、清...

  • 自费的年夜饭

    人家看到这标题《自费的年夜饭》会发出疑问,现在请吃年夜饭要么家族长辈请吃年夜饭或者单位公司请吃年夜饭,无论哪种年夜...

  • 叮咚!请查收,吃货“茶谱”来啦

    叮咚!请查收,吃货“茶谱”来啦 文|金枝芽 作为以吃为信仰的你,怎能还不知道这些用茶做出来的美食。一些原本普通的食...

  • 做一道上口的糖醋排骨有多难

    糖醋排骨,属于家常菜的一道硬菜。简单易学,但做好不易。上海菜馆里,多有这道菜,但大多也不过尔尔,而且菜量极...

  • 这里有份茶食谱,吃货请查收!

    茶叶食品加工是应用现代食品工程技术与设备,以茶叶深加工产品为原料,并适当进行调味、赋香及营养配制,发挥茶叶天然营养...

  • 新推硬菜一道

    各位吃货,今天给大家推出一道硬菜——蒜蓉肉末炒黄瓜。 母亲捎来地里新摘的黄瓜许多,晚饭时,喜做菜的...

  • 叶妈妈开小灶:经典硬菜!猪大骨最豪迈的吃法,越啃越带劲,香到骨子

    吃美食,烹美味 各位吃货朋友大家好,欢迎收看第197期的叶妈妈开小灶系列 魔王象在云南问候您 硬菜:指解馋、抗饿、...

  • 年年看

    吃货会晒年夜饭,相机疯狂咔擦咔擦。我没有逢吃必拍的习惯,那就用文字绘出我的年夜饭。 世界唯一不变是改变。年夜饭亦如...

  • 吃年夜饭

    今天是年三十,我们一家团团圆圆的吃年夜饭,年夜饭的菜非常多,有我最喜欢吃的木耳炒鸡肉、鱼汤等十几道菜,这些菜我都很...

  • 【马可餐饮美食篇】 小编和糖醋排骨绝对是真爱......

    小编也算是吃货一枚了,要说最爱吃的美食糖醋排骨绝对排名第一,小编和糖醋排骨绝对是真爱无疑了…… 马可餐饮美食篇 一...

网友评论

    本文标题:年夜饭硬菜糖醋排骨,吃货请查收

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zxthxltx.html