早餐小摊

最近很不爱在食堂吃饭，带饭也觉得不方便，想想又油又咸的菜就感到心烦，所以决定带点干粮吧，到饭点去食堂看看，如果还是那样，就不吃了，回来吃点自己的带的干粮算了。

早晨从家装了一个馒头和一块红薯，以备之需。走出家门感到天很暖和，我就想起去年卖麻花的那个摊位，就在我等公交车的交通岗对面。之前的这些天一直都没有出摊，不知道天暖和起来会不会出摊。他家的麻花号称蜂蜜麻花，吃起来即香脆又煊软，甜度适宜，跟普通的麻花真的不一样，很受附近居民欢迎。夏天的时候我有时休息，早上跟我爱人去遛狗，就到他们的小摊来吃麻花，喝豆腐脑，简单实惠，方便快捷，地地道道的老百姓风格，烟火气十足。

快走到交通岗时，远远地看到去年卖麻花的那个地方，一个穿白大褂的女人正在忙活。再好好看看，太好了，他们果真出摊卖麻花了！我快步走去。

走到跟前看到炸麻花的不是去年的那个大姐了。为客人准备的桌子旁边坐着两个男人，一开始我还以为他们是来吃早点的，但我没看到他们面前有吃的东西，这时其中那个年轻人问我：“是要买麻花吗？”，我这才感到这是一家人。我说：“你先给我装上一根麻花，我尝尝好不好吃，好吃再多买”，年轻人答应着给我装了一根麻花。那位中年人说：“都是一家的，我们买了他家的配方，好吃呢，今天是第一天出摊！”。我掐了一段麻花放到嘴里，依然香脆煊软，觉得以前的感觉回来了，就叫年轻人给我又装了两根。

走时我瞅了一眼他们的餐车，很简单的装备，就是一辆电动车，但似乎什么也不缺。我便突然感到他们的不容易。其实这个时间还是挺冷的，做早餐的很辛苦，要在头一天晚上就发好面，又要早早地起床磨豆浆，点豆腐脑，这一家子忙活一个事情，可以看出他们之前应该没有什么营生，但能够在春暖乍寒的时节在室外经营早餐，很敬佩他们。但愿他们生意会好做些，多卖一点，干的长久一点，我们也能常吃到方便的早点。

坐在公交车上时，我还回头瞅他们忙活着，我想，我是不是不该矫情食堂的饭菜呢？