历史的车轮，总有白酒的印痕。在我国的古代历史文化中，有太多的与酒有关的故事。不仅仅是一个故事情节，更多的却是印象历史发展进程的关键转折。
温酒斩华雄
这是四大名著中《 三国演义 》中的一个经典情节，相信也是很多会喝白酒的人最为知道的一个故事。毕竟不管是酒文化还是历史故事或者三国小说，对关羽这位大将的描写都不少。这个故事简单的说，就是在大家都对敌方大将华雄无可奈何的时候，关羽却在一杯酒还未冷却的时间内，将华雄斩于马下。从此之后，关羽一战成名，此后关羽这位当时的名将，很大程度的影响了三国之后的趋势发展。
贵妃醉酒
贵妃指的就是历史上有名的美女，杨玉环。简单的说就是贵妃杨玉环饮酒醉后，自己的姿态、心态的变化。越是醉酒越是迷人。这位一部京剧来说，又是京剧大师梅兰芳倾尽毕生心血精雕细刻。“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”的杨玉环，与唐玄宗的关系就不用多说了，对唐的发展也是产生重大英雄。都说要美人不要江山，可能真的是红颜多生端…
杯酒释兵权
杯酒释兵权 是指发生在北宋乾德年间，宋太祖 赵匡胤 为了加强中央集权，避免下属将领也被迫“ 黄袍加身 ”，起兵篡夺新生政权，通过酒宴方式，威胁利诱，要求高级将领交出兵权的历史事件。后来，“杯酒释兵权”演变为一个成语，引申为轻而易举解除将领兵权。可能很多人并不了解这个故事，但肯定知道这个成语，作为历史上有名的政军变事件，对当时的发展印象也是非常巨大，完全改变了北宋的发展。
酒在中国的文化中扮演很重要的角色，嫣然已经成为了中国文化里不可分割的一部分。国酒香酒的解读是，在我们的饮酒的时候，更多的大概也是在品一种文化，是历史与人文沉淀下来的韵味。
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