最美的精彩,往往留到了最后;最真的味道,取决于何种用料。
寻味不平路-根据本文拍摄的微视频(建议WIFI下观看)
都说,彩云之南,梦开始的地方。自有别具一格的风景,还有不期而遇的惊喜。听说我要去,大家羡慕不已。自己也暗自开心,期待着各种偶遇,并设定了多种套路。
没想到,先声夺人的,竟然是路。
下了高速,以为马上就要到达目的地,便整理行囊,准备迎接扑面而来的热情。道路依山而建,弯道很多,随处可见落石危险的警告牌。路边紧挨着一条山涧,大石滚落形成错落有致的各色奇门阵法。如果水流再大一些,倒可以漂流而下。
拐弯处,多有天然形成的飞瀑,或大或小,激荡着山石,叮咚悦耳。流落山涧,汇集成一股强流,呼啸而去,那是大海的方向。弯道走多了,便不觉得过于眩晕,身体已经习惯了晃晃悠悠,东倒西歪之余,竟有种莫名的舒坦。
大路走到尽头,又拐上满是泥泞的小道。车轮飞溅出的水花,欢快的奔向路边的小草,终于受到热情的拥抱。车轮停住,到了向往已久的所在。来不及为裤脚沾满的泥土叹息,也顾不上因为久坐袭来的困意。满眼的意想不到,满耳的鸟儿鸣唱,早将从何而来遗忘。
空气中只有泥土的芬芳,有风吹过,带来不知名的何种花香?驻足去闻,却又不辨方向。抬头远望,群山遮蔽云雾缭绕,好似不是人间应有之地。停下脚步,环顾四周,经雨水洗过,一叶一花竟都如此与众不同。
迷人的眼眸梨树开了满枝的笑容灿烂,想把我们的脚步停住。却不知油菜花刚刚度过青春期的羞涩,正用优雅的姿态打着招呼。倔强钻出地面的新笋,毫不理会竹叶飘落遮住了面孔,非要与痴长几岁的刺老苞争夺土豪的名号,却给异乡外行出了难题。
田间地头,每一棵植物都在悄悄诉说着她的故事。村前院后,每一条道路都在试着诠释不一样的沧桑。
令人难忘的,依然是人。
扛着竹篮的老人经过身旁,给你一个憨憨的微笑,用你听不大懂的语言说声你好。雨后路滑,他会送你一根刚刚捡到的树枝,树纹浓密,像他脸上的皱纹一样踏实安详。
不禁随他一起进了院落,挂满玉米棒的屋檐下,几只散养的土鸡摆开热烈欢迎的队形。汪汪几声,摇摆着尾巴的大黄老远跑来,踮起后腿扑向老人,还要伸出满是哈喇子的舌头亲吻。老人抱住大黄,一边躲着,一边轻轻抚摸着它的后背。见来了客人,大黄似乎有些不好意思。放下前爪,绕到你的身旁,围着你的双脚闻来闻去,想要通过味道判断你的来历。
令人艳羡的童年太阳越过树顶,逐渐向山的那头移去,是要赶去与亲人聚会吗?不远处有儿歌传来,听不懂唱着什么。三个小朋友背着书包,一蹦一跳的过来,红扑扑的笑脸,如同路边不知名的花朵。
你正闻着花香拍着念想,不曾想却被刚放学的小朋友打扰。一双清澈的眼睛盯着你,让你有了一种湖心荡舟的幻想。
忍不住按下快门,小朋友匆忙躲开,不小心撞到了旁边低头吃草的黄牛大叔。老牛还算和蔼,只是甩了甩尾巴,继续享受着美味。孩子们却又好奇的凑了过来。沾满泥巴的鞋子早已湿透,不知他们走了多少路程。
打动人心的,叫做美食。
远处袅袅炊烟升起,越升越高,继而汇入了远山的雾中,竟分不清哪些是雾,哪些是烟。其实又有什么分别?闻着味道过去,却赶上了邻家阿嫂的热情好客。
如此温柔午饭并不复杂,此前园中之物竟都登上了大雅之堂。埋于土地深处的土豆,居然还能做出三道菜式,清水煮土豆,尖椒土豆丝,油炸土豆片。无需任何调料,随便咬上一口,便能尝到汗水的淡淡咸味。
刚才还在不服气的小儿竹笋,如今倒一根根服帖的趴在那里,却还保留着本来的颜色。配上一种叫做蘸水的调料,一切清汤寡水都有了与八大菜系媲美的骄傲。
食色原来肉食动物也可以做得如此低调?一盆颜色鲜艳的汤料,暗中却隐藏着猪脚腊肉的诱人味道。轻咽一口,暖暖的好似失恋之后痛快的洗了一个热水澡。什么悲伤不快,早就与我无关。
最真的味道这盘不起眼的小菜又是什么?学名叫做香椿炒蛋。刚才路边那棵香椿树才刚刚长出新绿,竟被我等残忍宰割?那家鸡舍的土鸡蛋倒是新鲜,我们还没离开,便已产下不少。忍不住想,如果土鸡下蛋的速度超过香椿发芽,这道香椿炒蛋还会不会继续驰骋?
收获之喜竹筒里的米饭已经吃了大半,请不要再为我添饭。小腹早就微微隆起,而且,还有如此多的佳肴尚未品尝。
吃饱喝足,赏够了美景,该约车返回。发个位置过去,定位显示,当前位置:云南省昭通市大关县木杆镇甘顶村。
还好,还是云南。不过,这样的彩云之南,是不是你心中的模样?梨花守护的院落,会不会留住你的温柔?
没你想得那么复杂
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