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家常菜谱

记录生活的点点滴滴,从一日三餐开始

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    2019-07-12
  • 南瓜小米粥——好看又好喝 南瓜有补中益气、清热解毒的功效,适用于脾虚气弱、营养不良,小米能健脾和胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体 ...[作者空间]

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    2019-07-12
  • 黄豆苦瓜排骨汤材料:排骨一条,苦瓜一根,黄豆适量,姜一块,盐适量。 做法: 1、黄豆先用清水浸泡2小时备用; 2、排骨洗净斩寸段...[作者空间]

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    2019-07-12
  • 玉米莲藕猪骨汤材料:猪脊骨一块,糯玉米两根,莲藕一个,胡萝卜半根,姜一小块,盐适量。 做法: 1、猪骨斩小块,烧开水加一匙料酒,...[作者空间]

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    2019-07-06
  • 一碗清汤解暑热——丝瓜蛋花汤 丝瓜是夏天最好的食材之一,可以清热解毒,凉血化痰,美白肌肤。丝瓜可炒可煮汤,我更喜欢煮汤来喝,觉得煮过的丝...[作者空间]

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    2019-07-06
  • 鸡丸冬瓜汤材料:鸡胸肉两块,冬瓜500克,鸡蛋一个,小葱二根,香菜一根,芝麻香油,盐、姜粉、五香粉、胡椒粉适量。 做法: 1...[作者空间]

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    2019-07-05
  • 爱自己,来一碗滋补的——牛奶红糖甜酒炖蛋材料:牛奶150ML(一小碗),甜酒一大匙,鸡蛋一个,红糖一大匙。 做法:锅中倒入牛奶,小火煮至微沸;将鸡蛋打入牛...[作者空间]

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    2019-07-04
  • 祛暑功效大——冬瓜薏米鸡汤材料:带皮冬瓜1斤,鲜鸡腿两个,薏米20-30克(或手抓一小把),姜一块,盐适量,香菜少许。 做法: 1.冬瓜洗净...[作者空间]

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    2019-07-03
  • 啤酒卤蛋主料:鸡蛋十个,啤酒一罐。 调味料:葱一段,姜一块,朝天椒两个,八角一个,盐适量,冰糖一块,生抽二匙,老抽一匙。 ...[作者空间]

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    2019-07-03
  • 酥炸藕合材料:莲藕一段,三肥七瘦肉馅适量,小香葱三根,姜一小块,盐,五香粉,生抽半匙,芝麻油半匙。 酥炸糊:面粉与糯米粉(...[作者空间]

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    2019-07-02
  • 韭菜炒小虾材料:小河虾200克,韭菜100克,蒜一瓣,姜适量,朝天椒一个,盐适量,生抽一匙,料酒少许。 做法:新鲜河虾用流水...[作者空间]

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    2019-07-02
  • 干煸菜花材料:菜花500克,蒜,干朝天椒两个,青尖椒、红尖椒各半个,花椒粒20粒,盐适量、糖少许、醋半匙,生抽半匙。 做法...[作者空间]

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    2019-07-01
  • 香菇肉酱材料:鲜香菇400克,干香菇100克,猪瘦肉250克,大葱一段,蒜一头,姜一块,郫县辣豆瓣酱两匙,普通豆瓣酱三匙,...[作者空间]

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    2019-07-01
  • 榨菜炒黄豆材料:泡发黄豆,榨菜,蒜两瓣,干红椒一个,盐适量,糖少许,生抽一匙。 做法: 1、黄豆用水泡发一夜,冲洗沥水; 2...[作者空间]

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    2019-06-30
  • 当咳嗽遇到萝卜,就安静多了!一旦咳嗽起来就没完没了。给大家推荐一个止咳的小偏方,有需要的快快动起来吧! 白萝卜蜂蜜水 就这样放置大约过2个小时...[作者空间]

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    2019-06-30
  • 豉椒虾仁拌茄子材料:嫩茄子六个,冰鲜虾仁适量,鲜指天椒一个,蒜三瓣,小香葱两根,老干妈豆豉酱一匙,料酒一匙,糖少许,盐适量,花椒...[作者空间]

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    2019-06-30
  • 虾仁拌莴笋材料:莴笋一条,冰鲜虾仁适量(料酒一匙,盐少许,腌制用),红尖椒半个,蒜三瓣,盐适量,白醋一匙,老干妈豆豉一匙,花...[作者空间]

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    2019-06-29
  • 脆皮蘸水豆腐材料:北豆腐一块(老豆腐),干淀粉适量。 蘸水调料汁:小葱一根,姜一小块,蒜两瓣,盐2克,辣椒油一匙,白醋一匙,芝...[作者空间]

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    2019-06-29
  • 凉拌苦瓜材料: 苦瓜一条,生抽两匙,糖一匙,陈醋两匙,盐适量,小葱五根,姜一块,蒜五瓣,花椒粒20-30粒,八角两个。 做...[作者空间]

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    2019-06-28
  • 尖椒炒素肠材料: 素肠一根,尖椒四个,胡萝卜半根,蒜瓣4个,香菜少许,生抽一匙,蚝油一匙,糖半匙,熟白芝麻、孜然粒适量。 做...[作者空间]

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    2019-06-28
  • 香煎杏鲍材料: 杏鲍菇,盐,孜然粒,黑胡椒碎,辣椒粉。 做法: 1、杏鲍菇冲洗干净后,顺着杏鲍菇的长度切成约0.5厘米厚的...[作者空间]