e家食育 文|小e妈 插图|小Q 和小e一起学食育|食材篇 开课前言 大学期间初次接触日本家政课,新鲜又茫然。听课...[作者空间]
小e妈说食育 小e妈解说音频链接 2017年6月18号,神户市举行的第十四次食育展上,我们不仅看到了神户幼儿园以及...[作者空间]
图文|小e妈 播音|小e妈 小e妈说食育 小e妈解说音频链接 六月是日本的食育月,六月十九号是食育日。在2017年...[作者空间]
小e妈说食育 身边有的朋友一天只要睡五六个小时就能保持精神饱满的状态。而我们,不睡足八个小时都算睡眠不足,一整天都...[作者空间]
小e妈说食育 食品安全问题是我们每个人都非常关心的话题。但是,在食品的生产,运输过程当中,农药的使用难以避免。 无...[作者空间]
小e妈说食育 记得小时候,过年前后,厨房里总是笼罩在雾气当中。简陋的厨房在那几天仿佛就成了蓬莱仙境一般,想要什么,...[作者空间]
小e妈说食育 我是一个外婆带大的孩子。 在物质匮乏的年代里(不小心暴露了自己的年龄啦),外婆却总能变花样做出各种各...[作者空间]
小e妈说食育 随着人口的流动以及社会生活的日益西化,日本的餐饮业得到了巨大的发展,各国料理相继进入日本,冲击着日本...[作者空间]
小e妈说食育 娃娃头,明亮的大眼睛,一身整洁的民族服装。 小女孩儿眼噙泪水,在镜头前静静诉说着对妈妈的思念。 她记...[作者空间]
小e妈说食育 早餐时,您是米饭派还是面包派呢? 小e家的早餐主食以前以面包为主,最近几乎都是米饭。因为小e说,她想...[作者空间]
小e妈说食育 酱油是日式料理当中不可缺少的调味品。来源于中国的酱油是如何生产的呢?近日,带着小e参观了有100多年...[作者空间]
小e妈说食育 记得小e很小的时候带到朋友家去玩儿。热情好客,特别疼孩子的朋友一下子拿出小饼干之类的零食招待小e。可...[作者空间]
小e妈说食育 人靠衣装,马靠鞍。一顿色香味俱全的饭菜也离不开精致器皿的衬托。 京都著名的料理人说,料理最重要的是颜...[作者空间]
文|陈秀平 小e妈说食育 大脑虽然只占人体总重量的2%,可是一天要消耗人体摄入热量的20%到30%。除大脑以外的身...[作者空间]
小e妈说食育 2005年6月日本制订了『食育基本法』。在『食育基本法』当中指出,食育是生存的基础,是智育,德育,体...[作者空间]
小e妈说食育 说起日本的传统发酵食品,就不得不提起纳豆。 纳豆 图片来源于网络 纳豆是大豆加纳豆菌发酵而成的。很多...[作者空间]
文|陈秀平 小e妈说食育 如何让国民懂得更多有关饮食的知识以及提高国民正确选择食品的能力是日本食育的一个重要的目标...[作者空间]
文|陈秀平 小e妈说食育 健康是人生最大的财富。维持健康有很多要素,锻炼,休息和饮食是其中最基本的三要素。跑步的人...[作者空间]
小e妈说食育 简单的三菜一汤,你会怎么摆放呢?随便一放就可以了吗? 不。越简单越讲究。 主食米饭摆左边。为什么呢?...[作者空间]
小e妈说食育 边看电视边吃饭,边看手机边吃饭,边看书边吃饭,边玩玩具边吃饭。这些一心两用的事儿相信很多人不但见过,...[作者空间]