小e妈说食育
娃娃头，明亮的大眼睛，一身整洁的民族服装。
小女孩儿眼噙泪水，在镜头前静静诉说着对妈妈的思念。
她记着妈妈的话，好好学习，照顾好家人，她也一直这么做着。
放学后直接赶回家，下米，蒸饭，炒菜。快快吃完饭，喂生病的妹妹，安慰哭闹的弟弟。动作娴熟，看上去不像只有八，九岁的孩子。只有当她无法让弟弟破涕为笑时的举手无措，才能让人想到她还不过是一个孩子，再能干，始终替代不了妈妈在弟弟妹妹心中的位置。
她有四年没见到妈妈了。
瞒着奶奶存了四百块钱，被没收。
又一次存了三百块钱，又被没收。
还要再存。
她想存够去看妈妈的车费，因为妈妈远在浙江打工。
这么多钱从哪里来的？
不吃早餐，把早餐钱省了下来。
有多久没吃早餐了？
四年。
我懵了，当场泪崩。没错，四年，不是四天。
四年没吃早餐的孩子，心疼。
是的，心疼孩子四年没吃早餐。
这是前两天无意间在Youtube上看到的一幕。
小女孩儿为了见到妈妈四年没有吃早餐。第一次感受到提倡吃好早餐的自己是多么的无力。
一顿热腾腾的饭菜，可以拉近家人之间的距离，让父母和孩子之间有更多的交流，让爱的纽带绑得更紧。而小女孩却只能通过省去早餐，才能拉近与妈妈之间的距离。
用早餐来换妈妈的爱，不忍直视的现实。
小女孩一千零四十天没有吃早餐，又有多少个孩子伴着对父母深深的思念，孤独地吃完一顿又一顿早餐呢。
小e家的早餐
ライス＋ミンチ炒め＋白菜炒め＋エノキ煮付け＋オレンジ＋豆腐わかめ味噌汁
米饭＋炒肉末＋炒白菜＋煮金针菇＋橙＋豆腐裙带菜黄酱汤
炒肉末
炒白菜
煮金针菇
跟小e妈一起做
小e妈流蛋包饭
蔬菜多多
这样翻卷有难度的话，也可以事先把饭整好形状后再把煎好的“蛋被子”盖到饭上。
开吃（这是上一次做的时候照的相片）
米饭加卷心菜，红萝卜，洋葱，青椒，炒熟，料酒，酱油，椒盐调味。
两个鸡蛋加少许牛奶搅拌均匀。
平底锅中放入牛油少许，倒入鸡蛋加热。
等鸡蛋渐渐成型后，放入炒好的炒饭，两边翻卷再倒扣成型。
浇上番茄酱，营养丰富还带浓浓的牛油香的蛋包饭完工。
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