1、纯天然无添加纯手工挑毛的燕窝泡发好的水一定是干净不浑浊! 纯手工挑毛的燕窝耗时耗人工费，原料又要好，没有物廉价美，只有物美价值。
2、纯燕窝吸水性很好，没有刷胶的燕窝泡发2小时可以自然发开，燕角部分韧度高，但一般4-6小时整盏可发完。刷胶的燕窝泡发速度较慢，不容易发开。而且有些刷胶的燕窝泡发后水会混浊（取决于刷什么胶和刷的量，时间长短等等）。
3、买燕窝更注重燕子的栖息地是老城区旧的房子还是专门的燕屋，不管是什么品牌，如果燕屋的环境都不好，再大的牌子燕窝质量大家也可以想象到
4、代加工的燕窝是轻毛还是重毛，一般优品的燕窝都是极轻毛，重毛原料的成本低，但是会花费更久的时间和人工去挑毛制作成
5、正常自然的燕窝重量是4~8克，燕窝不是越重越好，买的时候需要谨慎，或许是刷胶了，极少有10克的燕盏
鹊之燕泡燕窝前
鹊之燕泡燕窝后，水很清哦
鹊之燕燕屋
鹊之燕燕窝
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