难以忘记的年味

难以忘记的年味

今天腊月二十六。不由感慨：又要过年了。儿子问：“妈妈，什么是过年？”

我正犹豫着不知如何回答这个问题，女儿说：“过年就是过年。”

看来孩子们没有对“年”的认识，也没有过“年”的感觉。

我记得自己小时候可盼着过年了。

那时，一进腊月就开始感觉到年味了。腊八时，一定要喝腊八粥，还要腌腊八蒜。奶奶总是头一天把蒜剥好，第二天在太阳出来之前用醋泡上。据奶奶说，若不是腊八这天，或者不是太阳出来前泡上的，蒜就不绿，不好吃。一直到现在，我也是这样做的。有时想试试在腊七腊九腌的蒜，看到底有什么不同，可每次我还是如奶奶一样提前剥好蒜，并在腊八这天太阳出来之前用醋泡好。

从腊月二十三小年开始，年味渐浓。二十三，是我们乡的集，逢集时，人很多，而腊月二十三是一年中人最多最热闹的一个集。其他年货都与我们小孩子无关，我们最关心的是自己的事。“新年到，新年到，穿新衣，戴新帽。”我们唱着这样的儿歌等着我们的新年礼物。“小闺女买花，小小子买炮。”这天我们总会拿到自己喜欢的东西。小闺女戴的那种花，是用一种腊纸做的，上面有根铁丝，可以插到小辫子上。那种花往往是大红的花瓣，鲜绿的叶子。现在想想大红大绿应该是很俗艳的，可那会儿的小女孩都会高高兴兴地戴在头上，满大街跑，比谁的花大，谁的花红。

除夕那天，大人们最忙了。吃过早饭，先是家里的男长辈带着子孙们去村口去请“爷爷、奶奶”，也就是去请已去世了祖上的“魂灵”。这种有仪式感的事情，女孩子是不让去的，也许这也是农村人喜欢男孩的一个原因。想啊，别人家都是儿孙一大堆，只有自家孤零零的，不免有些难堪。“请爷爷奶奶”回来时是不许说话、不许东张西望的，否则“爷爷奶奶”就会走了。爷爷一进门就会高声说“爷爷奶奶来了”，并顺手把提前准备在门口的一个木棍放倒，目的是拦住“爷爷奶奶”，接着就放上一串鞭炮。而奶奶此时已在屋里摆好供品，听到爷爷的喊声，就开始磕头烧纸，并嘟嘟囔囔地说一大通话。我也在一旁跟着磕头，可从没听清奶奶说的是什么。供品很多，但不让小孩子动，那是给“爷爷奶奶”吃的。这时就有人来，一进门总会边磕头边说：“给爷爷奶奶拜年了。”我在一旁就会非常纳闷，这“爷爷奶奶”在哪儿呢？

这天也是孩子们最高兴的一天。那会儿没有电视，没有春晚，大人们会聚在一起喝酒打牌熬夜，孩子们就会满村子跑着玩。那会儿农村还没有电，人们大多用蜡烛照明。大人们会把平时点剩的小蜡头放起来，到年底时，把这些小蜡头放在一个容器里加热，融化后，取些高粱杆或玉米杆，在一端裹上些棉花，然后放到锅里去沾，等到冷却后，蜡液就凝固在上面了。有心的家长还会放进去一些染料，这样孩子们的小蜡就成了五颜六色的了。除夕这天，每个孩子都会拿着一大把，点燃后高高地举着，如行进中的火把。每个孩子都很快乐。

红薯干，胡萝卜干，熟花生，是那会儿孩子们只有春节才能吃上的零食。无论去谁家，都会给一大把，孩子们会比比谁家的好吃，然后就会一起去那家，如同扫荡一般，把全身的口袋都装满，而大人们会爽朗地笑着说：吃完再来拿，有的是。

初一的早上很早就要起来拜年，真的是跪下磕头。先从族里最大的辈份开始，有辈长但年纪轻的人会拦住辈小但年长的人，两人就会有一番“争执”，旁边的人会大笑，说“一年就一个头，磕吧！”小孩子最爱看这种热闹。女孩子是不用去的，男孩到了七八岁就会被带上。而孩子们都是不怕早的，因为这天一起床就会有新衣服穿。

这几天的饭也是有讲究的，年三十的中午吃炖菜，三十晚上一直到初二早上都吃饺子。

初二早上要送“爷爷奶奶”，一直送到坟地。

之后，开始走亲戚，平时不太走动的，这时都会带上点心去，这也是小孩子很开心的，因为可以串门，可以吃到平时吃不到的东西，最开心的是有时还会收到压岁钱，可是开学之后这钱有可能被要求充了学费……

年一直要到十五才算真正过完。

现在，我成了怕过年的人了。一过年就觉得自己又老了一岁，总会有些伤感。大街上，品种繁多的年货，让人眼花缭乱，各大服装商场内也是人潮涌动，可是我却没有购物的情绪，我想，要不是为了长辈和下一代，过年对我来说，跟平时的日子没什么两样。

记忆中过年时袅袅的炊烟，喧闹的人群，彻夜的鞭炮，以及带着数千年历史印痕的种种习俗，在今天，都已经消逝了。而正是那简简单单、亲情弥漫的中国年，让我们这一代人魂牵梦萦。现在，过年，依然是国人心中最重要的团圆时刻，可是，城市文明和现代文明都拒绝串门，亲朋好友之间一个短信就解决了拜年的问题，过年似乎只成了一种概念。过去那种过年时简单的幸福与快乐，现在，只能在梦中、在尘封的记忆里去追忆、去体味了。