那一串串冰糖葫芦

      老师在校园群里，号召孩子们利用星期天和家人一起共同制做一份冰糖葫芦，周一上学的时候要带到学校与同班的孩子们共同分享。在培养孩子动手能力的基础上，体验与自己的亲人以及同学共同分享快乐的过程。

      为此宝贝雀跃了好久，几次蠢蠢欲动要自己动手，她说她终于可以体验一把“自己动手，丰衣足食”的快乐！为了让宝贝的梦想变为现实，作为母亲的我，只能给予孩子最大的支持。

        想要制作一份酸甜美味的冰糖葫芦，在选材方面必须取用晶莹剔透的冰糖块儿和颗粒饱满的山楂果，当然还的备好干净顺溜的竹签，以及用来把零零散散的山楂穿成一串的竹签。

那一串串冰糖葫芦

        食材和竹签选好备用后，就可以开始制作冰糖葫芦的第一步，山楂用清水洗干净后，找个盘子盛放沥水，直到山楂果表面没有水痕水迹，用水果刀剔除果实中间坚硬的果核，这个过程虽然简单，但在剔除果核的操作中，一定要做到细致细心，不得有一丝一毫的马虎，稍有疏忽就会受伤。给自己造成没有必要的伤害。

        这个时候就是竹签出镜上场的时间了，只见宝贝用一双小手非常熟练的用一支笔直的竹签将那些零零散散的山楂果穿成一串。

那一串串冰糖葫芦

        一眨眼的功夫，心灵手巧的宝贝已经将所有的山楂果穿成一串又一串的葫芦，放在盘子里等待下锅。眼神里充满了无限的期待。

        需要称赞的是宝贝在这个过程中，没需要我的任何指导和指点，都是自己独自完成。

那一串串冰糖葫芦

      冰糖葫芦制作过程中最后一步，也是大家一般最难掌握最难控制的一步。油锅上火加热后将块状冰糖放入热锅内遇热化开，约10分钟后，冰糖遇热完全化成液体状的糖水，继续熬制10到15分钟左右，直至变成黏稠状态，熬制过程中要时刻观察锅里糖水的变化状态，要用温火均匀熬制，不可太稀也不可太稠，只有火侯适中，稀稠程度把握好才会制作成香甜可口，色泽鲜艳的冰糖葫芦。

        糖水熬制成糖稀后，把串成串儿的山楂果拿到油锅附近，用小勺在最快的速度内，将锅里的糖稀从上往下均匀淋到山楂果上，让糖稀渗透到山楂果的每个角落，这样山楂果才会被糖稀彻底包围，吃起来口味才会最美。

那一串串冰糖葫芦

        瞧！色泽鲜艳，口味酸甜，晶莹剔透的冰糖葫芦就这样新鲜出炉了！

        山楂还可以换成草莓、橘子、苹果、圣女果等水果，用同样的方法做出来会更加美味。

那一串串冰糖葫芦

      功夫不负有心人，传递着快乐，凝聚着爱的冰糖葫芦，在宝贝的不懈努力下，终于变成了现实。

        沉浸在快乐中的宝贝，扎着小辫，吞着口水，手里捧着冰糖葫芦，样子可爱极了~~

        忽然听见那样一声叫卖：冰糖葫芦喂～～～～

        直喊到人心底里！！！