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糖葫芦好看,竹签儿穿

糖葫芦好看,竹签儿穿

作者: 苏大人有只狗 | 来源:发表于2019-03-01 22:02 被阅读19次

    每到冬季,大街小巷里就充斥着冰糖葫芦的身影,红彤彤的一串串,老远看见,就感觉到一种喜庆,在北方的冬季,冰糖葫芦更像是一种象征,火红鲜亮的颜色点缀着整个冬天。

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    小时候,糖葫芦是插在一根有许多小孔的架子上,一圈圈的围起来,像是一棵糖葫芦树,小贩们将架子插在自行车上,沿街叫卖。这种糖葫芦品种很少,价格亲民,在我很小的时候,才5毛钱一串。小孩子们听到糖葫芦的叫卖声,便会跑出来,把糖葫芦车团团围住,抬头仔细瞅着哪一串大,哪一串的糖锋长,认认真真的挑选自己最满意的一串糖葫芦,那样子,不亚于做人生中重要的决定。那个时候的冬天很冷,但是大家一起在外面吃糖葫芦,也不觉得冷了,欢声笑语中,空气里都是糖葫芦的甜香。

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    还记得小时候,很喜欢那首糖葫芦的歌曲“糖葫芦好看,竹签儿穿,象征幸福和团圆”,每每看到糖葫芦,就会哼起这首歌。关于糖葫芦的记忆,也总是欢快和喜悦的。

    有一年冬天,家里人打算自己做一次冰糖葫芦,买了山楂,熬了糖稀,把穿好的糖葫芦往锅里一放,沾满糖稀,拿出来放到板子上,晾一晾,便可以吃了。过程看起来很简单,实际做起来,还是费了一番功夫,失败了几次之后,才掌握蘸糖要领。那一次,我可是吃多了糖葫芦,一个冬天都没再想要吃。可当时一大家子人一起做糖葫芦的场景,深深地留在心底,糖葫芦在心里也刻上了歌词里团圆幸福的印记。

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    等我读高中时,糖葫芦的价格已经飙升到了3块钱一串,还是最简单的山楂糖葫芦,包装也精美了很多,大大的,亮晶晶的一串串糖葫芦,精致的摆在橱窗里,拿在手里沉甸甸的。可我总觉得,吃起来没有了儿时的味道,那么大那么均匀的一串糖葫芦,竟然吃不完,就失了兴趣。再后来,就很少吃了。

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    现在的自己,早已长大,却依然会在看到糖葫芦时感到欣喜,嘴里刹那间便会回忆起儿时糖葫芦的酸酸甜甜,现在的糖葫芦,种类繁多,价格也是更上一层楼,水果的,夹心的,各式各样的,却依然挑不出自己爱吃的那一款。

    记忆是一种味道,封存在味蕾里,想起就会回味到,我爱吃的那串糖葫芦,爱的是长长的糖锋,甜甜的糖衣,酸酸的山楂,更爱的,是儿时小伙伴一起的开心热闹,糖葫芦还是那串糖葫芦,人却已非故人,尝不出的儿时味,找不到的旧时人。

    旧人已远去,还需怜取眼前人,现在陪你吃糖葫芦的,是谁?

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