惊闻某人居家期间，居委会一直发鸡，发到她有点捉急，天天吃鸡，怎么也不见大吉大利。特送上吃鸡食谱一份，聊以慰藉。
这个方子实在是太简单了，我个人认为只要手能动，就一定能成功。
原料：鸡一只，随便什么鸡，我好像就是买了个比较嫩的鸡。盐焗粉一包，或者海盐若干，葱姜和油。
做法：把鸡洗净，像泰式按摩一样，细细地为它抹上盐焗粉或海盐。静等15-30分钟后，在电饭煲内刷油，放葱姜，然后把鸡放入加点料酒去腥，按煮饭键即可。
等第一次煮饭结束后，把鸡翻个面，再按一次煮饭键，这次结束后，盐焗鸡就做好了。
带上一次性手套，把鸡撕开，拌着汤汁就能下饭啦。这么简单又方便，赶快做起来。
另外，胃口小的，可以把鸡一切二，只做半个即可。
最后，重要的事情说三遍，不要放水，不要放水，不要放水！
盐焗鸡
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本文标题：秋水厨房|盐焗鸡
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