古人“过午不食”的生活方式，有科学依据吗？

你们会不会定期去医院检查身体呢？有一项调查数据显示，定期体检的大部分是中老年人群，而年轻人往往觉得没有必要，但实际上现在的年轻人，也是亚健康非常严重的一个群体，所以不管是中老年还是年轻人，定期体检了解一下自己的健康状况，还是很有必要的事情。

其实健康和长寿，一直是人类的追求，比如我们的古人很早就发现人的健康与寿命，不但深受自然环境的影响，同时也和我们的饮食息息相关。

古人

那么在医学越来越发达的今天，人们对古法养生的理念仍然抱有很大的兴趣，就拿我身边的朋友来说，我有一个好姐妹就在效仿古人的“过午不食”，说这样的饮食习惯不仅有助于瘦身减肥，还可以健康长寿，那么古人常说的“过午不食”有道理吗？真有这样神奇的功效吗？有科学依据吗？

古人所说的“过午不食”，是不是指过了中午以后就不再进食呢？其实不是这样的，“过午不食”最早的出处，是源自佛教的一种戒律，意思就是不可以在规定的时间以外享用食物，一般是指正中午到第二天黎明的这段时间是不允许吃东西的，所以叫“过午不食”。

古人

佛家认为，过午不食能有助于帮人减少诸多的外欲，其次还能减少居士供养的负担，因为当时的佛教徒主要依靠施舍和供养，少吃一顿就减少一些消耗，然后相应带来的好处是可以让人更加专心地打坐修定，有利于修行，那么这是佛家对“过午不食”的态度。

当然对于现代人而言，更多的是把“过午不食”当作一种传统养生的概念，因为古人也的确曾有“过午不食”的习惯，但是这个“午”，并不是指过了中午以后就不再吃任何东西，而是指古代一日两餐，过午少食的饮食习惯。

古人

古人一般是上午八九点到十点之间“大食”，大食就是正餐的意思，这一顿比较丰盛，一定要吃得饱饱的，然后到了下午三五点的时候，再来进行一个“小食”，小食就是随便吃点垫垫肚子，然后就准备休息了，这也和古人“日出而作日落而息”的生活规律是相吻合的。

这种饮食习惯一直到清代的皇室，也遵循一天当中只有早膳和晚膳，一共两顿正餐的习惯，只不过小食或者晚膳的那一顿饭，就相对简单随便一点，特别是晚膳更是严控进食量，所以“过午不食”主要是指一日两餐，过午少食的习惯。

古人

现代人效仿古人“过午不食”的生活方式，会不会真的可以获得健康长寿的效果呢？我想大概率是行不通的，因为现代人和古人所在的自然环境完全不同，各种生活压力还有体力和精力的消耗都较古代有很大的区别。

古人的物质条件有限，大部分的历史时期，普通老百姓只要能勉强果腹就算不错，你就是想一天吃上三顿四顿也没那个条件，然后古代的生活也非常简单，没有像咱们现在这么精彩的生活，除开工作以外基本没有什么太多体力和精力的消耗，一天两顿也足以支撑他们正常的生活。

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而现代人工作压力大，各种社会活动丰富多彩，需要更多的能量补充才可以让人保持一个良好的状态，如果盲目按照“过午不食”的方式减少自己的营养摄入，那反而有可能对健康产生负面的影响，因此，“过午不食，健康长寿”，还是要辩证地看待。

当然这也不是说古人过午不食的方式不好，而是说当我们在尝试养生保健的时候，最好能根据自己的实际情况，来制定更为科学的方案，而不是盲目地遵循所谓的古法养生。