国庆期间，济南下了很大的雨，趵突泉、黑虎泉水位飙涨80多厘米，为1966年以来最高泉水位。
泉水涨了，可是气温也大幅降了，乾隆这时候来了，夏雨荷估计也不会被发现了。美女夏天容易被发现，才女秋天容易脱颖而出。夏雨荷很有可能靓丽有余，学历不够，才气不足。不过就算易安在世，人家也不会趟这浑水，须知并非所有女人都想进宫。毕竟，如元春所言，那是个见不得人的地方。
气温降了，猪油也快速凝固了。昨天做的红烧肋排，留了几块，碗底的猪油很快凝固成乳白色。孩子几乎没有见过大面积凝固的猪油，对此很惊奇。
看着他那副没见过世面的样子，有些感慨。现在的孩子与我们那时候比起来简直就是两个世界。现在孩子的世界由于富足而冰冷呆板，我们那时候的世界因为清贫而温暖有趣。
上个世纪八十年代，农村做饭主要是豆油和猪油，很少使用花生油。当年猪油之普及，概因为家家养猪，到了年关岁尾，家家都要杀猪，猪油自然不缺。而不是如今动不动去超市买几斤猪肉回来，且专挑肥瘦相间。
那时候，农村杀了猪，板油立即下锅，熬一锅滚烫的明晃晃的猪油，满院飘香。
当然，如果站在猪的角度来看来说，人间实在太恐怖了！一到腊月，家家都是伤心地、屠宰场，到处传来弟兄们凄惨的号叫，飘来难兄难弟们被火烤煎熬的气味，真真是猪间地狱，生不如死，避之唯恐不及！其实这种种暴行，与《晚钟》《南京1937》《辛德勒名单》中的屠杀桥段没有什么不同。唯一不同的是，猪没有杀猪，而人可以杀人。
猪油熬毕，趁热一舀子一舀子倒入油罐子里，大半年的食用油就有了着落。这件事我迄今也有不甚明白的地方，比如猪油为什么可以常温储存这么久？为什么猪油不大变质？其实猪油在常温下是会慢慢变质的，当猪油炒的白菜豆腐有那种特殊异味之时，说明变质已逐渐加重，要加快消耗了，否则剩余的猪油就必须扔掉。而扔掉猪油，对那个物资匮乏年代的农人来说，简直是罪恶滔天、大逆不道。
猪油舀完之后，锅里会剩下一小堆油渣，鲁西南农村叫“油蛰乐子”。孩子们往往会等在一旁，看到锅里猪油见底，一定会争先恐后地扑上去抢食，对那时候的孩子来说，除了知了牛，真是没有比这更美味的零食了。
至于油条，那时候一般都是猪油炸，味道极香，十米之外可闻到香气，与现在基本没啥味道的油条天壤之别。
每年都能吃到“油蛰乐子”，每天除了玩就是玩的日子随着进城而怅然地结束了。
人的快乐是被时间终止的，也是时间给予馈赠的。
跟随父亲进城，住在学校教师宿舍大院里之后，我就基本离开了大自然，离开了猪油，也离开了油条，生活变得不再美好，我的人生就开始走下坡路。
学业加重、大院生活，一开始挺新鲜，很快就感觉有些乏味。
我的“两点一线”生活从八岁进城开始，一直延续到今天。坦白地说，太苦了，人生太苦了！这与猪一辈子在猪圈里混没啥区别。
还好，油条又偶然地解救了我一把。有天，恰好遇到一位骑着二八大杠，车把上挂着一提油条的老师来大院串门，被访人又偏偏不在家，这位老师就把自行车叉在院子里出去寻人。
当时我正好在院子里玩耍或者发呆，忽然看到那一提黄澄澄的油条，闻到那久违的香气，不禁口水横流，心猿意马起来，几经内心搏斗挣扎，竟然冒着来访人随时会折返的巨大风险，忍不住跑过去，从里面拽出一根油条来，三下五除二就进了肚，当时那种又害怕又欣喜又紧张的感觉至今记忆犹新。
严格说起来，这种行为也算盗窃的一种。今天回忆起来，依旧还是有些不好意思，有点内疚，觉得对不住那位来访人，也对不住自己的家风，这应该是人生的污点！
我们那时候还喜欢猪油泡煎饼。就是用筷子从油罐子里挑一点猪油在碗里，加上一点盐、一点香油，然后浇上开水，接着从煎饼筐子里取一个干得冒烟的煎饼，掰碎了泡在碗里，同样吃得津津有味。
今天早晨也吃了油条，是孩子妈妈专门买的，说是排队买的，味道很好。这着实吊起了我的胃口和好奇心，连着品尝了两根，可是感觉味道一般般，有些失落。
现在的油条可真没有那个味了，不知道再用猪油炸油条，还能不能找回以前的味道？
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