2019-01-19

作者: 知识改变生活 | 来源:发表于2019-01-19 19:34 被阅读11次

你不知道的维生素B1

维生素B1(硫胺素)的最丰富来源是麦芽和抛光米,动物肝脏中不含有很多这样的维生素。维生素B1是种子发芽所必需的,因此,各种谷物,

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坚果,干豆,豌豆,大豆和小扁豆中都含有这种维生素。另外由于种子做成的非精制食品。例如面包,麦片中也含有维生素B1,在动物的产品中,肾脏,心脏和猪肉中所含有维生素B1最丰富。

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B1严重缺乏时,会出现心痛,心悸和呼吸急促等症状。另外,还会出现便秘,极度疲劳和精神抑郁症状。同时还会出现心肌增大。

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并伴有易怒,做事效率低下,健忘,反应迟钝,抑郁,失眠,便秘对声音敏感。手和脚经常的麻木。另外还会出现低血压,贫血,基础代谢缓慢等症状。还会出现心悸,呼吸急促,心脏异常。工作能力极度下降。

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运动和寒冷的天气都会是他们各种症状进一步加重。疲乏,无力而无法工作,小腿出现疼痛(神经炎)同时胃酸减少,在严重时会出现头痛,恶心,呕吐等症状。

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