1980年春节后，随父母回到了我的出生地，于是在川西高原过了几个春节。高原的年味有些不一样，多了些藏族特色。不但有丰盛的年夜饭，家家户户都还要炸上几十斤甚至上百斤藏族特色的“果子”，这种果子和内地的麻花有些相似，比麻花的花样多、外形美，又因为添加了酥油和牛奶更加香甜酥脆。高原温度低、空气特别干燥，大箩筐装起来的果子不封闭就那么放在外面，非但不“回潮”还会越来越酥脆。直到现在谈起高原的年味，首先都会想起那满满箩筐香甜酥脆的果子。
1980年春节后，随父母回到了我的出生地，于是在川西高原过了几个春节。高原的年味有些不一样，多了些藏族特色。不但有丰盛的年夜饭，家家户户都还要炸上几十斤甚至上百斤藏族特色的“果子”，这种果子和内地的麻花有些相似，比麻花的花样多、外形美，又因为添加了酥油和牛奶更加香甜酥脆。高原温度低、空气特别干燥，大箩筐装起来的果子不封闭就那么放在外面，非但不“回潮”还会越来越酥脆。直到现在谈起高原的年味，首先都会想起那满满箩筐香甜酥脆的果子。
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本文标题：高原上的年味儿
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