“藜麦是非常有营养价值的谷物之一, 品质还与奶粉及肉类相当,含有人体自身不能合成的全部9种必需氨基酸,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸。可以说,藜麦的营养价值即丰富又均衡。 我做了浓浓的藜麦宝宝饭,加了一点胡萝卜,很营养,适合小宝宝吃哦~”
用料
主料:藜麦50克;胡萝卜100克 辅料:海苔 适量
#藜麦胡萝卜宝宝饭的做法#
1.用量杯量出来一杯藜麦

2.用清水略微浸泡一下,我用的藜麦君的藜麦,已经脱去皂苷,所以无需浸泡了

3.将藜麦倒入美的BB煲的玻璃内胆中

4.倒入对应一杯米的水,内胆上有刻度哦,特别方便,直接加水就可以了

5.将内胆放入BB煲中

6.按功能键,选择菜饭,因为我加的是胡萝卜,比较易熟,这个功能能够在最后5分钟滴滴提示加入食材,不用担心蔬菜煮的时间过久造成营养流失哦~

7.等待熬粥的时候,将胡萝卜切成小块

8.听到滴滴提示后,将胡萝卜块放入

9.时间结束,美味出锅~可以撒上适量的海苔碎,这样粥的味道会更丰富一些哦

藜麦胡萝卜宝宝饭成品图

烹饪技巧
胡萝卜块切的尽量小一些,比较容易熟透
文章转载自藜麦君藜麦胡萝卜宝宝饭_藜麦君-遇见美好生活www.limaijun.com

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