过年了,什么东西最抢手?在我们老家,居然是豆腐。
过年了,很多人都买豆腐油炸,然后放火锅里一滚,真是太好吃了。要是放一些蒜沫,辣椒腌起来更是绝了。
炸豆腐用手工豆腐最好吃。因为做豆腐很辛苦,很多人年轻人都不愿意做。所以附近的卖豆腐人很少,加上过年豆腐需求量特大,供不应求。
想要买到豆腐,得去得早,去晚了,可就没了。
昨天婆婆腌了一大盆,大家都爱吃,才过两天,就见底了。
自己做的没放那么辣,关键是油也是自己炸的菜籽油,安全,放心。
过年了,什么东西最抢手?在我们老家,居然是豆腐。
过年了,很多人都买豆腐油炸,然后放火锅里一滚,真是太好吃了。要是放一些蒜沫,辣椒腌起来更是绝了。
炸豆腐用手工豆腐最好吃。因为做豆腐很辛苦,很多人年轻人都不愿意做。所以附近的卖豆腐人很少,加上过年豆腐需求量特大,供不应求。
想要买到豆腐,得去得早,去晚了,可就没了。
昨天婆婆腌了一大盆,大家都爱吃,才过两天,就见底了。
自己做的没放那么辣,关键是油也是自己炸的菜籽油,安全,放心。
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