中国文化的博大精深，不仅仅体现在书画、瓷器、诗词曲赋和气势恢宏的宫殿建筑群上面，更是体现在饮食文化上面。
比如饮茶。世界饮茶发源于中国，中国饮茶发源于四川。据文献记载，茶最初被当作一种药材，后来在医药实践中，人们认识到茶不但可以治病，而且能清热解渴，味道也清香扑鼻，是一种很好的饮料。后来就广泛流传开来，至今，“茶”仍是世界三大饮料之一。
再说烹调，也就是吃，是中国饮食文化中最突出的一种，烹任不仅是一种艺术，而且吃的方式也大有讲究。在《吕氏春秋•本味》文中记述了商汤宰相伊尹以至味说汤的故事，由此保存了世界上最古老的烹调理论。孔子提倡“食不厌精，脍不厌细”，由此看出我们的老祖宗对吃研究得极精细。还有后来的《韦家食谱》、清袁枚的《随园食单》都说明，我们是一个饮食文化丰富灿烂的国家。
再来看看我家楼下的艺术蛋糕坊吧，清新雅致的环境，柔和明亮的灯光，颇有艺术情怀的壁画和精美的小盆栽点缀其间，一边吃着蛋糕一边品着舒缓的音乐，这实在是一种难得的享受。
巧克力蛋糕
艺术蛋糕
壁画
小盆栽
休憩区
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中国文化的博大精深，不仅仅体现在书画、瓷器、诗词曲赋和气势恢宏的宫殿建筑群上面，更是体现在饮食文化上面。 比如饮茶...
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今天晚上刷抖音的时候，看见一个所谓的专家，在一本正经的解释八大菜系为什么没有湖北菜。作为一个湖北人，一个湖北土生土...
本文标题：说吃
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