炒花蛤

昨天老公买了一些花蛤回来，可是我不会烧，老公说他来烧。花蛤就是贝类的一种，这种贝类外壳图案有花纹，我想也许这就是大家叫它花蛤的原因吧！不过这东西不经常，老公偶尔会买一些回来尝尝鲜！

小的时候，家乡有一条小河，河水清澈见底，经常在河里看到大贝壳，比花蛤大好几十倍，那种贝壳被人称为蚌。就是不知道里面有没有珍珠。不过从来也不敢碰那玩意，黏黏的感觉太恶心了。

除了蚌还有大块头的螺丝，和福寿螺差不多大，但是没有敢吃。可能我们那边的人都不吃这类东西。而那些东西都是鹅和鸭子的食物，那个时候经常看到邻居去河里捡一些回来砸开喂鸭子和鹅。不过从来没有见人吃过这种东西。平时路过河边的时候，会好奇的看一下，不过却从来不敢碰。

自从结婚以后，老公家这边好多人都吃螺丝，花蛤，牡蛎等等一些水里面的东西，刚开始会跟着吃一个尝尝味道，确实挺鲜的。不过还是不常吃。

结果老公今天买了一些回来，不会烧，他就只好自己烧。先是用盐水泡一会，然后再用盐搓一下。然后再冲几遍水。再然后起锅烧油放入豆瓣酱大蒜生姜爆炒一下，加入料酒，煮到花蛤壳子打开，就差不多熟了。

本来打算加入鸡蛋液上锅蒸的，结果蒸笼没有洗，也懒得洗了。于是就直接把鸡蛋液直接浇在花蛤上面，差点做报废。不过出锅之后，味道还可以，虽然没有蒸的好吃，但是味道挺不错的。

老公吃这个下了两碗米饭。不过可能受小时候饮食的影响不太敢吃这个，只是尝了几个，味道还不错！

没想到贝壳这么鲜，鸡蛋混合贝壳的味道也混合着鲜香的。老公喜欢吃这种鲜的东西，爱吃的人，自然会烧。所以像小龙虾，螃蟹，贝壳这类东西他都会烧，而且烧出来味道还挺不错的。

刚认识老公那会，他就很会烧饭。尤其是烧的麻辣小龙虾，那个味道挺不错。又辣又香，让人越吃越想吃。不过不能多吃。因为太辣了肠胃也吃不消。可惜现在他都懒得去烧了。可能男的结婚以后都会慢慢退化了吧！不过偶尔也会下厨烧一次大餐。总体上小日子还算可以，虽然不富裕，但是简单又快乐。

就像这花蛤一样，虽然不起眼，但是味道挺不错的。这次的花蛤虽然没有做的没有以前好吃但是也不错，也值得纪念一下。

今天天气阴沉，不过阳台上的太阳花还是开了。一直都以为它只有太阳出来的时候才会开放。没有想到呀！她此刻还能开花。不过花开也挺好的，可以带给我阳光，让人眼前一亮。

此刻拿起手机，记录着昨天发生的事情，虽然都不是什么大事情，但是记录下来，未来回忆起来会更加的美好。昨天的心情总体上说还算可以，神兽虽然有点拖延作业，喜欢和人对着干，不过好歹也算把作业完成了。

现在的神兽太难带了，首先有不想学习的心，接着是对学习的态度太过懒散，其次是做事情潦草，有些题并不是不会，而是根本就懒得去想去思考，纵使有聪明才智，不学习也会下沉的。真是头痛，也不知道用什么办法能提高她对学习的积极性？算了顺其自然吧！有些事情也许真的勉不了。

花蛤虽然味道不错，但是也不能常常吃。柴米油盐虽然天天吃，却能做出不同的味道。人生百态，体验过才能活的通透。