美厨周记

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每个周末都是美厨的日子，厨房换装焕发出的小清新也让人的心情焕然一新。说实话咱打小的生活条件下，关于厨房的概念是筒子楼里几家合用的厨房间，一家一个炉子对应一个小橱柜，仅此而已。记忆中上中学之后搬进了单元房，有了自家独立的小厨房，尽管狭小到只有一台煤气灶和水池，还是尽可能的设计出由灶台到水池连成一条线的工作台面，利用空间的吊柜里是所有的厨房用品。小小的厨房也就是一个转身的空间，仍然满心欢喜地把灶台抽烟机吊拒底柜擦的干干净净，将锅碗瓢盆各种酱味调料分门别类。那时候对于拥有一个宽敞漂亮或独立或开放式的大厨房，几乎就是一个梦想，似乎也只有在电影里才见过。

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这些年在澳洲住过各式房子，也就拥有过各种厨房，从公寓的开放式厨房，到复式楼中楼的独立厨房，再到别墅的宽敞既独立又开放的厨房，越来越感觉厨房在家庭生活中的地位，真可谓是重中之重。落日余晖或是朝霞满天，一个带窗子大厨房，一家人聚集于此，分工合作一边制作美食一边谈天说地，其乐融融。

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每周一花让我的厨房保有新鲜感。

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这个周末，我的厨房是走乡村路线。

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这个周末，我的厨房是自然的画风。

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周末美厨成了我的习惯，我的游戏，我的小生活。

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悄悄地说一句，美厨之后，一尘不染的厨房让人爽心悦目，竟然有些不舍得动火，更别说起个小油锅了，清爽蔬菜色拉便是首选，外食也有了理由，我的美厨房也需要清静清静。

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