果儿甜,麦儿黄

作者: 唐伯虎点秋香_7142 | 来源:发表于2022-06-29 22:53 被阅读0次

            一进入夏季,整个田野里的色彩就斑斓起来,特别是园子里那各色果子,似乎一天天的变了模样,空气里都带着甜。

            小时候最喜欢的也是这样的季节,毕竟小孩子嘴馋,从天气热了的时候,就眼巴巴的望着园子里那高大的桑树和杏树。我们家的那棵桑树,据说有些年了,每年外村的一户人家还要过来掐桑叶,他们家养了蚕宝宝。在这之前,树上的桑椹子就快熟了,熟透了的桑椹子又黑又大,手一碰就掉。摘一颗吃到嘴里,真的是甜到了心底,那些还没熟透的,还略微呈紫红色,味道就发酸了。

            我们家老房子后面有一处园子,因为没有院墙,因此经常会有别的孩子偷偷的来我家摘桑椹子吃,因为爬的树挺高的,父母看见了,也不敢大声斥责,怕吓着他们摔下来。所以临到父母去摘桑椹子的时候,都是剩余不多了,尽管如此,我们也是喜欢那熟透的黑色的桑椹子,吃的嘴角和手上都是黑乎乎的,不亦乐乎。

              夏季的时候还有一种水果是我特别喜欢的,那就是杏儿。春天它奉献给人们的是粉白色的花海,到了夏季它从生硬的石蛋一样的果子,就一点点变成黄里带红、软烂香甜的美味。我们这里盛产这种水果,品种也有许多,叫上名字的就有红盖、金太阳、平顶尊、江白杏等等。

    江白杏黄里带红

            在这些品种杏子中,有早熟和晚熟的,可我唯独喜欢那种江白杏(也不知道是不是这几个字)。江白杏基本属于晚熟的,我经常会满市场去寻找它,遇到了就特别欣喜,一次就买好多。江白杏是那种颜值不高,味道却独特的杏子。你把它拿到手里,它甜蜜的香气就能让人忍不住喜欢,等它软了轻轻的呷一口,满嘴流香。夏日午后小憩起来,泡一壶香茗,慢慢的品着热茶,再来几个桌子上的甜杏儿,你的人生真是悠哉悠哉的惬意呵。

    家乡丰收的麦田

            只是甜杏下树的时候,也正是麦子熟的季节,家家户户都抢着去收麦子了。家乡的麦地大多都是大片的,在过去靠人工收割的时候,的确是一件特别辛苦的劳作。那时候学校会早些放了假,我们小孩子也得出力,学校还会组织学生集体拾麦穗。我们每人提着一个篮子,装那些捡到的麦穗,然后满了就去秤一下,现在忘了几分钱一斤了。总之,我们大家会互相比赛,看看谁最后捡的多,根本没在意头上的太阳晒得多么的毒辣。

            新麦子熟了,大人们辛苦归辛苦,还是比较高兴的,毕竟丰收的时候能吃到面食了。母亲会在那些天做点好吃的,比如手擀面、烙千层饼,好让家人有力气劳作。母亲还会做炒面,就是把面粉在锅里炒熟,锅里放上猪油,满屋里香气扑鼻。我们从外面回来,母亲用刚打上的井水,给我们每人冲泡一碗,那时候没有白砂糖,只能加入糖精。甜甜的、凉丝丝的一碗炒面喝下去,顿时一身的疲劳和燥热都跑了。

            现在时代发展了,收麦子几乎是全部机械化作业了,人们更是幸福感满满呵。前几天看抖音,居然看到现在的收割机居然是无人机,人们拿着手机操作就一切,实在令人震撼。80年代初,看资料说美国的农场都是机械化作业,没想到现如今我们国家也发生了巨变,大型农场根本也用不了多少人了。

            几天的时间,麦子就收完了,今年又是一个丰收年,国泰民安,一切美好都如期而至!不几日,夏日的蝉鸣,将开始演奏大自然的韵律,于是这个夏季才拉开了它的序幕。

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