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本打算做份手擀面哄要正在高速上飞奔回家的先生开心的,睡在沙发上的小女儿哼唧了两声,临时停下来,不知咋的就突然想喝面汤了。
上一次喝面汤会不会是在20年前呢?怎么就会冒出这个让自己都惊讶不已的念头呢?
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其实我并不会做面汤的,只是记忆中模糊的一片,但这不妨碍尝试。菜,蛋,枸杞,藏红花都被我一一灵光乍现陆续丢了进去。面糊应该是稀还是稠,冷水下还是热水下,也是一概不知,完全凭感觉好了。
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没有做成浆糊,也没有清汤寡水,粘稠度刚刚好,油盐酱醋的调味莫名其妙的被我折腾成鲜美的汤羹。真是震惊到自己!
喝了一碗又添一碗,完全停不下来。
于是很确定的以为,每个念头都不是无缘无故的来到脑海里的,想到了就要去行动,虽然有时根本无所适从,但只要尝试着做一次就好了,成功或失败又有什么关系?体验的过程就是成长。
你看,现在的我又在想把各种粤式粥都用面汤做一遍试试了,这样的餐桌岂不是更多变化,于我而言,不是又更好玩儿了么?
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