有些食物不应该消失

昨天的见面会带回来不少月饼，看来这几日早饭都不用出门，月饼就着白水能对付好几天。传统的月饼实在说不上好吃，甜腻的馅料黏在牙齿上，粗糙的饼皮难以下咽。想想近几年的月饼都玩出了花，无论是之前的小龙虾馅儿，还是最近的奶黄流心、巧克力流心、芝士抹茶……无论哪一款其实都更符合现代人的口味。我对月饼着实没什么兴趣，每年中秋不过是象征性吃上一两口，故而贵得要死的网红风月饼也未曾尝试。

我不禁在想，就算过去了这么多年，网红更新换代，而最普通的五仁却始终屹立不倒。我望向天上的满月，看着身边的男男女女结伴赏月，突然找到了答案。有些食物，已深深融入中国人的血脉，无论资本如何操纵市场，它们永远不会消失，因为在传统食物的背后是中华五千年的历史底蕴。

腊八粥、元宵、青团、粽子、月饼……在如今这个时代，它们或许并不好吃，但只要吃上一口，仿佛与老祖宗们共庆节日、与中华大地同在。大数据玩得贼溜的资本们永远不懂、故意抹黑中国的其他国家也不会明白，文化入侵与操纵在中国面前毫无作用，没有任何一方势力能与历史抗衡。

无论是如今娱乐圈的牛鬼蛇神、直播界的魑魅魍魉，还是各大厂商的居高临下、狼子野心。它们不过是快速发展的一阵尾气，终会消散得无影无踪。

我坚信这一天的到来。