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好喝的菌子做汤

好喝的菌子做汤

作者: 七坛米 | 来源:发表于2023-10-10 13:41 被阅读0次
可鲜呢

昨天跑出去捡菌子了。

每个人都捡到不少,捡的下午都不想上班了。

这个菌子我们这里都很喜欢吃。

每年这个季节都有贩子收购,刚开始品相好的,收购价38,后来多了之后30,25,20,现在好像15了。

价格波动挺大的。

怎么看品相呢?很简单,扣子大小为最佳,散盖未开次之,伞盖开了的最差。

同样的菌子,乌的比黄的好,乌的肉更厚实更嫩。

同事们最近捡菌子上瘾了。

四天前几个人趁着午休时间,跑到山上去,捡的还炒不到一盘菜。有些还是不能吃的。

三天前几个人捡了十个左右,这次都认对了,没有不能吃的菌子。

前天换了个地方,捡了好几斤,炒三盘菜打一碗汤不成问题。

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