淅淅沥沥的雨下了一天又一天，这个假期基本上都是在客厅的沙发上度过的，下雨有一个好处，那就是有耐心在家里慢慢地做饭，谢某人这次回家，我们没有在外面的餐厅里吃一次饭，最主要的原因还是下雨，下雨不能出去玩，时间就多起来了。
昨天在二姑妈家里吃饭，二姑妈家里的表哥特别会做饭，做了一个野菌汤，一个腊肉炖鳝鱼，一个鱼头炖豆腐，还炖了一只土鸡，谢某人回家后还在回味表哥家里的饭菜，今天早上一起床就说要做个腊肉炖鳝鱼，那好吧，只有你有做的兴趣，我绝对有吃的兴趣。
刚吃完早餐，谢某人就邀请我和他一起去菜市场陪他挑选鳝鱼，说心里话，我也不懂，更是不会做，外面还在下雨，为了防止跑几趟，我打开小视频看了一下别人是怎么做腊肉炖鳝鱼的，看了几个小视频之后，我们决定去买鳝鱼、韭菜、紫苏，还有白糖，其余的调料和配料家里都有，那就不用买了。
来到菜市场称了十条鳝鱼，花了六十多元，不得不说，这鳝鱼还是一个比较贵的菜，看起来只是那么一点点，就花了那么多钱，不过，紫苏和韭菜便宜，还加上白糖都只花了十块钱不到，回家后把腊肉从冰箱拿出来解冻，做饭的时候本想帮忙的，但被谢某人赶出了厨房，他说今天的腊肉炖鳝鱼由他一个人来做。
我当然是求之不得了，连忙送他一顶高帽子，然后欢天喜地地坐在沙发上和小谢一起看电视，只要是谢某人回家，厨房基本上没有我的地儿，一来我做饭不好吃，这是谢某人和小谢考核多次后总结出来的，然后就是谢某人对美食有研究和实践的爱好，小视频上面流行的新菜，基本上都是谢某人第一个在家里学着做的，要不然，我和小谢永远都只知道番茄炒鸡蛋。
只听到厨房一阵“噼里啪啦”地响，不一会儿谢某人就喊吃饭了，跑到厨房一看，鳝鱼已经变成一段一段的，和切成一片一片的腊肉在沸腾的汤汁里面跳舞了，谢某人把紫苏和韭菜放进火锅，然后把腊肉炖鳝鱼倒进去，勺子一挥，要我端出去，很有大厨风范，我连忙把火锅端出去并接上电磁炉，开到最小的火，盛好米饭，谢某人已解下围裙入座。
小谢一见菜已上桌，马上两眼放光，迫不及待地来到餐桌前准备大展身手，这个菜对于他来说还是第一次吃，也许以前吃过，但没有认真研究、讨论过这个菜，以前父亲在世的时候很喜欢吃这个菜，但我嫌麻烦，总是不想做，所以，这个菜也很少上我们的餐桌，以至于现在小谢对这个菜非常陌生。
一斤多鳝鱼加上一斤多腊肉，也就是一顿饭的功夫，我们三个人就基本上搞定了，看来谢某人的厨艺确实不错，小谢也不是我想象的那么挑食，只不过是我做的饭菜不合他的口味，难怪小谢说谢某人在家的日子都是神仙日子，确实，不仅带着他玩儿，还想方设法满足他的口味，这都是我做不到的。
2023.10.3
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