飘香腊八饭

作者: Lcm梅子 | 来源:发表于2021-01-14 23:54 被阅读0次

            时间过得真快,转眼已进入腊月,记得在一首儿歌里唱道:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”想想还真是这样,小时候,每到放寒假就意味着快要过年了,过年的前奏就是腊八粥。寒冷的冬天,我们一家人挤在一间生着火炉的屋子里,火炉除了取暖外,更多的要用于煮熟一日三餐,这间屋子既是卧室又是厨房,还要兼做餐厅和客厅,身兼数职,一个家被高度浓缩在这至关重要的几十个平米里。

            腊八节的前一天晚上,母亲带着我,从冷嗖嗖的厨房里找来各种冰冰凉的食材:黄豆、大豆、豌豆、红枣、玉米粒、小麦粒、青稞粒,母亲一边努力的搜索各种宝贝,一边数着指头:“加上面条刚好八样。”终于凑够了,可怜我那高高举着手电筒为母亲照亮的小手已冻得有点僵硬麻木了。因为厨房一个冬天都不用,电灯泡已经被挪到其他屋里了,所以我们只得用手电筒临时照亮。回到温暖的屋子里,在炉火上烤烤手,生疼生疼的。奇怪的是母亲却一点没表现出冷的感觉来。赶忙将搜集的宝物淘洗干净,浸在水里置于火炉一边,既要让炉火保证水有一定的温度,还不能它直接沸腾。一切准备就绪,母亲方可拖鞋上炕,坐在暖暖的被窝里,然而并不急于入睡。这时候她的另一项工作才刚刚开始,有时候是纳鞋底有时候是做鞋邦,亦或是将鞋底和鞋邦缝合在一起,完成神圣而伟大的最后一道工序——上鞋。每每这个时候,这双鞋是给谁做的,谁就是最期待最兴奋的,这天晚上绝不会早早睡去,定要等母亲完工后将新鞋套在脚上一试方可闭眼睡去。母亲也会一鼓作气保证把这伟大工程及早完工并交付使用。我和妹妹便趴在被窝里盼着等着,强忍着睁开直打架的上眼皮和下眼皮,竖着耳朵听妈妈发声:“好了,来试吧!”顿时,睡意全无,一骨碌爬起来,将鞋子套在脚上,脸上的笑啊已经不能用绽放的花朵来形容,那是何等的满足何等的愉悦啊!如若不满意或不合适,妈妈会命令我们睡去,而自己还会默默的拆了返工。第二天早上醒来,等在枕边的新鞋子包你满意,看得我们心里直痒痒,经不住我们的再三央求,妈妈只好允许我们穿一天,就一天,必须脱下来到过年的时候才可以穿。而我们不管三七二十一今天先穿了新鞋再说,新鞋上脚,走路都是轻飘飘的,生怕弄脏了穿旧了。直到妈妈招呼我们吃腊八饭的时候鼻子才恢复了正常功能,浓郁的油炸葱花香里裹挟着的豆香饭香,顿时勾出了我们的馋虫。但这时候我们要做的不是吃饭,因为我被妈妈安排要端着一盆饭送给和叔叔同住的爷爷奶奶,妹妹要端着一碗饭先去送给我家后院里忠诚为我们看家护院的老狗,墙角里的小猫咪也已经津津有味的吃起来了。我们赶忙以最快的速度,分头行动完成任务。啊,终于可以享用这飘香的腊八饭了。

            后来自己有了家有了孩子,全家人都搬到城里住,冬天不用再生火炉、烧热炕了,小猫小狗不允许住进来了。我和妹妹各自忙于照顾自己的小家庭,就只在周末闲暇打视频聊聊家常,偶尔家庭聚会一起坐坐。对步入老年的妈妈每天抽时间例行公事般打通电话互报平安,周末匆忙去看看就已经很不错了。我们不再期盼妈妈做的新鞋子,妈妈在我们面前似乎也没有了自信,对我们的指指点点惟命是从。仔细回想总觉得我们弄丢了什么。

            又一个腊八节来临,我早早把母亲接过来,请她做顾问,我从也学着当年母亲的样子,带着一双儿女从我家的储物柜里翻找出红枣、豆子、各色五谷杂粮,凑够八样,大家一边辨认宝物,一边淘洗入锅。奶奶的叫法和孙儿的竟然还不一样,较真的儿子还要问问度娘,查一查学名、功效,屋子里谈笑风生,引得平时不爱管这些“闲事儿”的老公也赶忙来凑热闹涨知识。一切准备停当,剩下的事儿就交给电压力锅了,明早我们保准有香喷喷的腊八粥喝。母亲笑眯眯的看着我们:“这就好了?能行吗?哟,现在这锅真先进!”我扶着妈妈的肩膀说:“能行,没问题的。不像我们小时候,你为我做好鞋子,就开始做腊八饭,那一宿就没合眼吧?”机灵的女儿连忙拿起手机将这一瞬间变成了永恒。

            喝着腊八粥的时候,我教给了孩子们这样一首儿歌:“小孩小孩你别馋,过了腊八,就是年。贴窗花,点鞭炮,回家过年齐欢笑。摇啊摇,看花灯,我们一起闹元宵。清明节,雨纷纷,大地开始冒春苗。赛龙舟,过端午,粽子艾香满堂飘。盼啊盼,过七夕,牛郎织女会鹊桥。中秋节,杏儿肥,十五月圆当空照。重阳节,要敬老,转眼又是新春到。年年岁岁,岁岁年年,福星高照。这是我们的节日吆。”

    相关文章

      网友评论

        本文标题:飘香腊八饭

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bhjpaktx.html