相信科学,重视健康

作者: 舒心的话 | 来源:发表于2021-12-10 06:44 被阅读0次

每天早上都要考虑吃什么早餐,今天吃玉米吧,玉米是好东西。但要是长霉的玉米,一定不能吃啊!昨天刷到一个视频,说是一个女人吃玉米出事儿了。

一个23岁的女子回家收玉米,因为玉米淋雨发霉了,而她在没有做任何防护的情况接触了发霉的玉米,连续一个多月反复咳喘,经医生诊断为真菌引起的肺部感染。

这都是黄曲霉菌惹的祸。我们平时经常吃的玉米、花生、核桃等,都很容易因发霉产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素为世界公认的一类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,可以导致肝脏损伤甚至肝癌。

看来一定要相信科学,节约惯了的老年人总是舍不得扔东西,看到东西发霉了舍不得扔,就把发霉的切掉,把没发霉的部分吃了,其实食物只要有一部分烂了,它内部整个都已经有细菌了,只是我们用肉眼看不见罢了,以后可千万不能这样吃了。

希望更多的人知道,都重视起来,不再吃发霉的食物

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