不知为何“合饼”读ha（二声）饼，我猜是和当地人说ha啤酒一样，方言里的He读ha。
在这座城市生活20年了，偶尔去老城区逛逛，听老市民说方言，也觉得蛮亲切的。都说一方水土养一方人，这座美丽的岛城是我的第二故乡。
虽然不会说当地方言，当地美食必须会做啊，毕竟过日子吃是头等大事。
又扯远了，继续说说ha饼。
春天头茬韭菜刚上市的时候，经常做鸡蛋韭菜合饼，但是这个季节韭菜不好吃。
今天一早去市场买了新鲜的蛤蜊，煮熟后一个一个剥出蛤蜊肉，茭瓜（西葫芦）插丝后，再加入炒熟鸡蛋碎，只放白胡椒粉和盐，调馅儿。
和饺子面活的差不多，这活儿我都交给厨师机去办了，活好面分剂子，比饺子大2-3倍吧，擀开包馅儿。
不放油，把合饼放在平底锅里小火煎制两面金黄即可，烙好的饼吃起来酥脆，鲜香，清淡。
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广式腊味：腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等。 广式饼食：鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼炒米饼等。 广州土特产品：鲮鱼罐头、...
饼店 凡饼店，有油饼店，有胡饼店。若油饼店，即卖蒸饼、糖饼，装合、引盘之类。胡饼店，即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油...
早晨起来，从冰箱里拿出最后几个合饼，放微波炉加热3分钟，冲一碗奶粉，吃完，倚在沙发上，如释重负，终于完成任务了。 ...
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废柴:明天放假，老婆孩子去公园，我把手抓饼做好，游龙，过来品饼尝茶否，抱歉心痒却今日老婆休息。 再钓一个，百合，今...
昨天晚上，崔先生下班回家，提着几大包蔬菜，兴冲冲地跟我说:“跟于总沾光了，绝对绿色天然无污染的蔬菜，晚上做点尝尝。...
大家都画饼有的人的饼是一张蓝图实现后未来不可限量有的人也画饼但那饼即使奔现也是石头做的可以搬起来砸脚伤人也自损在合...
本文标题：合饼
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