管老师饭

年代不一样了，话题也就不一样了；岁月翻新，话茬儿自然也就与过去不同。比如此刻笔者脑际忽然涌来一个老早先的词儿——管饭。

眼下的年轻人遇此词语，可能会先发蒙一阵子，之后方渐渐回过神来——是呀，一个人活着，工作着，贡献着，自然少不了吃饭，但谁也没有义务负责你的进食和用餐，包括身边的媳妇儿，何况还得有些质量保证，不能太差了。

这么说吧，管饭是一种曾经出现过的方言表达，指负责供应饭食。世界之大，各种形式的管饭肯定也少不了，但笔者几乎都未曾经历过，那情形想想都觉得有点别扭，很是圪划，有点与今不同。由于当时年龄尚幼，笔者间接参与过的管饭只有一种，即“管老师饭”，不过次数不少。

笔者上小学时，俩哥——一个上初中，一个上小学高年级，还有个小妹尚未入学。想想都蛮有意思，不像现在，生孩子忽然间就成了一件都避之不及的事情。当时的“学业”很是“发达”，村村都有小学，稍大点的村落则备有初中，镇（公社）上则有高中一所；尽管只论学历的话，只比讲台下的学生高出那么一点点，不过很有热情，很是努力。可惜教学条件也普遍较差，比如学校一般就没有食堂。

那老师吃饭咋办？也简单，家在本村呢就回家就餐；而家在十头八里外的村子里呢？那就不好解决了，盖当时老师拥有自行车的都没几个；徒步呢？就有点笑话的味道了。

那就吃管饭，凡尚有子女在本村学校读书的家庭，都有管老师饭的义务。办法总是人想出来的嘛。按道理吧，学校散学，学生回家，老师不也同一时间嘛，盖不过是在饭桌上添一两双筷子就是，的确不咋麻烦。可有点社会经验者都看得出来，吃饭乃人生 ，民以食为天，吃饭乃生活里的头等大事。是每个人生命里不可缺少的部分。

于是由写字极好的语文老师写好了一块管饭牌子，大致规则是：有几个学生，则管几顿饭，老师吃过饭之后付费，一餐饭三毛钱，四两粮票。

按说吧，谁都不亏，也不咋麻烦，各自方便。而实际呢，老师吃得很是头疼，盖本日所去的学生家，或卫生条件过差，或做饭的手艺差劲儿，或主客话不投机，或其他别扭，如管饭者是个有些姿色的或遭人诟病的寡妇，而吃饭的老师恰好没婆娘········总之，老师能够吃个快乐的饭实际也没几顿。

幸好，老师在鄙家的管饭，还吃得比较得意，能够吃出别样滋味来。这也是本小文得以写出的原因之一。

首先，父亲对管饭很是在意，不管前来吃饭者几个老师，都是父亲专人来陪。至于全家人吃饭，那是老师们用餐完毕后的事情。再就是，街门，门洞和院落都是于事先专门打扫过的，以示郑重。最重要的一点是，父亲虽是那种只会下苦，缺乏手艺的农民，但属于那种有点学识的农家人，比如读过《聊斋》，《红楼梦》等名著。此外，祖父在解放前也是教师，在当地还有点名气。如此一来，父亲在饭桌上的谈吐与就餐者的随口交谈自然也成了一道很令人快意的“菜肴”，彼此都很觉得有意味，且成了朋友········这一切，连在蜗居厨房里的小不点（笔者）都看得出来。

若再去找个理由的话，那就是，当时笔者兄妹四个，几乎就是学校里学习成绩最优秀的学生。而天下为师者，天生最喜欢的就是好学生，这一条永远不会变。几年后随着高考恢复，笔者也成了被录取的第一个大学生，似乎似在证明管饭老师的眼光的独到·········