四川茶馆

作者: 茶新语 | 来源:发表于2017-06-03 16:30 被阅读0次

 四川茶馆是中国饮茶风俗及茶馆文化非常有特色的代表,早在唐代四川便有茶馆和茶摊了。通常四川茶馆应是铜茶壶、锡杯托、景瓷盖碗、沱茶或花茶、好么师(茶博士)样样皆精,特别是“茶博士”掺茶技艺堪称一绝。有谚语说四川“头上晴天少,眼前茶馆多。”,四川的茶馆不仅是人们休闲小憩、摆“龙门阵”的去处,旧时也是吃茶讲理、解决纠纷、消释前嫌的断案场所。四川茶馆的政治、社会功能比其他地方更为突出。

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