酸菜馅饺子

作者: 遇见yh | 来源:发表于2023-03-17 17:59 被阅读0次

    今天吃的饺子,是酸菜肉馅的,味道不错,一口气吃了一大盘。

    肉又便宜了,可以放开吃了。

    买了一斤肉,直接绞成肉馅拿回家。

    肉馅很干,加完调料,又加了一些水,搅成粘稠状。

    又剁了一把酸菜放进去,拌匀成馅。

    包饺子的面多揉一会儿,再醒一会儿,面特别筋道,煮的时候还不容易破皮,煮的饺子也特别好吃。

    煮好后就开始蘸蒜酱吃,真香!


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