《人间滋味》汪曾祺 天津人民出版社
书评
1､主要看怎么写文章，反而没怎么在意内容。
2､有人情味，看到物、景、人会联想到人生，世界，文学，有自己的感触。
3､编者不用心，小散文有重合，不会再看。
4､这本书笔记不多，但收获其实相当丰富，知道文章要怎么写了，可以学习的地方很多。
笔记
P16两三句就把引子说完，别费太多精力。由景到汤，由汤到情。
P28【故乡的元宵是并不热闹的。没有狮子、龙灯，没有高跷……】开头说不热闹，紧接着写各种没有，强调到底多不热闹。用了很多说元宵那天，结尾就很简略，一段话说完好几天。【年过完了，明天十六，所有店铺就“大开门”了。我们那里，初一到初五，店铺都不开门。初六打开两扇门……十六把全部排门……年就这样过去了。】
P40说豆腐：豆干、豆皮、豆腐、豆花，哪里有，都是什么做法。分说开来，条理清晰，花，枝，叶聚在一起说。
P46【这城真够小的。城里只有一条大街。从南门慢慢地遛达着，不到十分钟就出北门了。】一句话就说完了。
P61【看来北京郊区洋蘑菇生产有点过剩了。】有现象，有感触，但廖廖几句。
P64 食物——怎么做（做的乐趣，观察的细致）——怎么吃（吃的时候是什么情绪）——什么情况下吃（情景，想到那样吃的，就想起某件事来）——感情【夏日于柳阴下喝一碗，风味不恶。我离乡五十多年，至今还记得豌豆粥的香味】
P108【“泡茶馆”是西南联大学生特有的说法。本地人叫做“坐茶馆”，“坐”，本有消磨时间的意思，“泡”则更胜一筹。这是从北京带过去的一个字，“泡”者，长时间地沉溺其中也，与“穷泡”、“泡蘑菇”的“泡”是同一语源。】两个不同的意，语义不一样，像僧敲月下门还是僧推月下门一样，会将文章变一个味道，所以要用对字。
P127【口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点】言之有理，要多出去感悟生活呀。
P141【亚平同志掏出笔来在这道菜四边画了一个方框，又加了一个螺旋形的小尾巴。服务员接过菜单，端详了一会儿，问：“这是什么意思？”亚平真是个老编辑，他把校对符号用到菜单上来了！】没直接言明这个人有趣，但话里透着对熟人的打趣，忍俊不禁，学着点。
P153 总分总的写作方式：先说问题——用两三句举个例子——再说另一个问题
P210 【世间万物，宣传太过，即使真的了不起，也很难使人满足。】期待太多，实物不符，失望就有了。
摘抄：
P48【忽然变天了，天一下子黑了下来，云头在天上翻滚，堆着，挤着，绞着，拧着。闪电熠熠，不时把云层照透。雷声訇訇，接连不熠，声音不大，不是劈雷，但是浑厚沉雄，威力无边。我仰头看看凶恶奇怪的云头，觉得这真是天神发怒了。我感觉到一种从未体验过的恐惧。我一个人站在广漠无垠的大草原上，觉得自己非常的小，小得只有一点。】景和人和情相连。
浅白色的茶叶筒似的陶罐里、夜雨初晴、暑尽天凉、月色如水、卷袖下厨、提笔落字
P118【入口使人攒眉】真形象
P134【我们在小说里要表现的文化，首先是现在的，活着的；其次是昨天的，消逝不久的。理由很简单，因为我们可看得见，摸得着，尝得出，想得透】我自己写作练习，也从日常先入手。
P142【我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、鲜果水菜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤白言日日，让人感到一种生之乐趣】我也爱，爱那种生命力，鲜活劲。
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