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饱含哲学的美食,赋予我身心灵的能量

饱含哲学的美食,赋予我身心灵的能量

作者: 周老诗 | 来源:发表于2018-12-13 22:33 被阅读45次

每个人都有自己的人生哲学

其实

食物也是

我们在品尝美食的时候

或许可以感受下这些美食背后

所蕴藏的哲理

饺子🥟

面对自己的价值,有时候需要看客观条件,就像饺子一样,馅料搭配的好坏能决定它的味道 :

选择对合作伙伴,才能放大你的价值

烧麦洁白晶莹,十足的馅多皮薄,清香可口又不腻。它所体现出来的人生哲学是:

做人,脸皮不能太薄亦不能太厚

油条

口感松脆有韧劲,与豆浆同食,还有一口爆浆的口感,加之香脆的外表,为很多人喜爱。而在它的制作过程中,有那么一种处世智慧:

想成功,需要有人拉一把

武昌鱼

也没有人能够一帆风顺,只有在经历过各种风雨之后才能波澜不惊。这一点很像武昌鱼所告诉我们的道理:

忍千刀万剐之痛,方能蒸蒸日上

锅贴

人生很多时候,掌握时机很重要。这就像锅贴的智慧一样,不能煎太长时间,会烧焦,时间也不能过短,那样就不熟,锅贴告诉我们:

时机蛮重要,时机不到就失败了,时机过了就太枯了

啤酒

心急吃不了热豆腐,地球人都知道哦,就像啤酒也需要等待 :

别急,总有让你冒泡的时候


紫菜包饭

不管是什么样的美味,等待总是值得的,咬下去时,你一定会感激那复杂的制作过程。毕竟各种包容万象的味道,总需要等待。如同紫菜包饭:

学会包容,才能更好的拥有

又如同阿胶糕

纯手工制作的阿胶糕更是古人的智慧,心水手工坊的阿胶糕,第一步泡胶,选用黄酒浸泡就要24小时,不打粉,不猛火快速加工,不求产量,只为品质。很好的为我们诠释了 :

我们学习过的东西,不会立竿见影

但是请你相信

你学过的每一样东西

都会在你一生中的某一个时刻派上用场

养生亦是如此

你吃过的阿胶糕

在未来的岁月里

都会化身利器铠甲帮你抵御岁月的侵蚀

食物或许沾满了烟火气,但没有食物的烟火气,就没有了那份生气,也没有了那份能量。

就像心水喜欢味蕾的刺激,妈妈制作的酸菜,加入面汤里总是让我无法自拔,后来我才猛然发现,这种美食,就是要酸爽得够味,才能牢牢记住它,否则白面汤缺少点什么。

还有各位爱吃的麻辣烫,看似杂乱无章,实则蔬菜的下锅顺序是有规律可循的,是依次顺序的…

不同的美食有不同的展现方式,也有不同的哲学,也让食客们尝出了不同的人生。这,大概就是品尝美食的另一层境界吧。

最后的碎碎念 :

厨房是个修炼自己的地方,做膳食很多时候都是修炼心性。厨房也是一个家庭能量场,热火的厨房,烹调的是家人的爱,不管多大,记忆里总有厨房小时候家的味道!有些爱跟随着我们一辈子,不是吗?总之我决定好好折腾厨房,即使虐我千百遍,我爱厨房如初恋!

最后的最后 :

有些人的生命没有风景,

是因为

他只在别人造好的、最方便的水管里流过来流过去。

你不要理那些水管,

你要真的流经一个又一个风景,

你才会是一条河。

——蔡康永

有些人吃饭是为了填饱肚子,

你不要理那些人,

你要享受美味,及美食带给你的能量!

参与话题吧:

还有哪些美食蕴含着人生哲理?

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