泥土情结

文 / 萤火虫

家里阳台我妈种了蔬菜，蒜、葱和莴笋，花盆种菜土壤毕竟没地里厚实，莴笋长不大，一直都是秧苗那么大，我妈说小孩能吃到新鲜的菜，这莴笋叶都够小孩吃了，煮面条的时候摘几片菜叶子，待面条快熟的时候加入，清香味的蔬菜面再滴入香油，小孩喜欢至极。

做豆腐的时候我妈的秘诀是搁点葱花，豆腐会越煮越嫩，阳台都有现成的葱苗，采摘了这盆，还有另一盆，过一周多时间采摘过的又长高不少。我妈是看不得一点空缺，花盆里只要有一点位置就会种上菜苗，她若把这心思用到花上，那盆三年前进驻的绿萝应该很茂盛了。有时到阳台晾衣服，看到菜苗和花错落有致地成长，不禁一阵欣喜，这景致还不错呢。

前两年家妹会寄来菜种，我妈会给小区里种菜的婆婆一点种子，婆婆在小区的角落开辟了一块菜地，夏天瓜果长得很好。我妈在阳台上种了黄瓜，结果我们只看到长大了的黄瓜苗，花骨朵愣是没冒出来，更甭提吃到黄瓜了。我妈到小区逛，人家给她新采摘的黄瓜，说道这是你之前给的黄瓜种，你拿去尝下味道，我妈说我们种的都没结，阳台上还是不行，花盆土壤太薄了。

城里土稀缺，我妈打理家里花草时会说回老家要带点土过来，这几盆土再厚实点能长得更好。我家长得最好的要数那盆薄荷，说起这盆薄荷的渊源，还有个小插曲，离我家不远有个饭馆，从我在这边住到现在换了好几拨老板了，十月份都还是隆昌猪脚饭店，这个月又易主了，前两天看新闻说互联网的冬天来了，透过这家小店个人判断实体店也不是那么容易做啊。

2017年新开张了家薄荷牛肉米线，有次回家见我妈种了盆薄荷，我说哪来的薄荷，我妈高兴地说就河边那家薄荷牛肉米线给的，饭店只要菜叶，根都扔掉了。人家给了她好大一把，回来选了下根系多的插了几株。我估计是我妈跟摘菜阿姨聊上了，人家看她挺朴实，本来也打算丢了，还不如送给想要之人。虽然这家薄荷牛肉米线不经营了，每次在阳台上看着这浓稠的薄荷，闻着这浓郁而又清爽的味道，我就会想起这家米线店。

夏天我妈会摘些薄荷叶烙饼，清热解暑真不错，有时不得不佩服我妈，把别人不要的东西，拿回家让其继续发光发热，既不损害别人利益，又满足了自身需要，往大的层面说废物再用，节约了资源，环保又实在。

住久了钢筋水泥房，就会怀念散发泥土气息的蔬菜，一片绿油油的菜地，不仅养眼还养生。我妈说再过几年，以后就在老家种一块菜地，自给自足，花费也不大，吃得还绿色。老家门前有一条遗弃的水渠，水渠到房屋位置有一定落差，就在这个落差的坡坡上，前年我在家住了俩月有余，妈剔除了荒草，打整后种了一地豌豆，整个冬天都有鲜嫩的豌豆尖吃。

海子说“面朝大海，春暖花开”，但像我妈这类勤劳的中国妇女来说便是“面朝黄土，春播秋收”，这种深厚的泥土情结走到哪都不会丢。有妈在，不愁吃，这是我的至理名言。

写于2018年11月，首发个人公众号。
来简书，不仅要写新作品，也想把曾经写的文字分享出来，让更多人看到~