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从《红楼梦》的吃看生活

从《红楼梦》的吃看生活

作者: Sencer | 来源:发表于2019-10-28 23:00 被阅读0次

对《红楼梦》这部巨著一直有一种高山仰止的敬畏之心,觉得看不懂作者在其中隐藏的各种隐喻。近日在得到专栏听董梅老师讲解《红楼梦》,通过听讲,让我近距离地了解到更多关于这部名著中的细节,有了一个全新的视角看到故事其中的故事。

有人从书中看到的是其中的奢靡生活方式,有人从中看到的中式家居的讲究,有人看到的是一个大家族荣华富贵的衰败,有人看到的是书中呈现出的那些美味佳肴,有人看到的是中式服饰华丽的搭配,有人看到的人际关系中的尔虞我诈,有人看到的人情世故的世态炎凉,有人看到的是情字两难全的悲欢离合,有人看到的是其中诗词歌赋的优美,有人看到的是十二金钗的花容月貌……。

可谓是一部《红楼梦》,道尽了人间世态炎凉,雪芹妙笔悟透人生沧桑。仅就菜品的花样可谓是让人看的眼花缭乱,曹雪芹通过文字的描述,就让人通过阅读其中的文字,甚至感受到了那些美味的存在。更有一些读者中的有心人,照着文中的描述,依据自己的想象,有模有样的竟然做出了那些菜品。

由此可见,文化与美食可谓是并行发展的,有了文化才让人对味觉有了进一步的探究,饮食文化逐渐就成了一种社会潮流。

我就在想,吃在文学影视作品中占的份额比例成份不少,为什么会这样?因为吃是对生活的热爱,如果仅是以温饱来衡量吃的标准,那么人的品味也就很难有所提升。看红楼梦中的吃,不似今天的胡吃海喝,而是别有一番风韵,这一种风韵就把人的品味提到了一个高度,这就是作者创作的高明之处。

从经典中看吃原来是可以有如此的品味,即使是一碗简单的莲子羹,也能搭配的富有养生气息。今天的人们也注意养生,是不是也可以从自己的食谱上去改进,而不是盲目的听信那些道听途说的养生秘方。

如何经营好自己的生活,也许在细微之处就可以发现生活中的美,一块红枣糕、一碗莲子羹,都可以让作者描写的那么美。在快节奏生活的今天,我们是不是也要反思一下自己对生活的态度呢?适时的给自己放个假,泡上一壶香茗,与家人慢慢细品,感受一下共度良宵的美好时光,升华一下对生活意义的理解。

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