有句民谣是这样说的“桃花开,杏花败,梨花出来叫奶奶”是说每年春天梨花先开,接着是杏花,最后是桃花。在新疆的南疆虽然有沙尘时而出来作妖让人生厌,但还好有各种娇艳的花儿可以抚慰身心,花期久开不败。路边的槐花接过梨花的接力棒争春斗艳,成为人们观赏,美食最优先的选择。还有一种沙枣花也不甘示弱,花期在四月底五月初竞相开放,它的花不像槐花那样惊艳,但是它的花香足以让人如痴如醉。
又是一年沙枣花开,在上班回家的途中,整个空气中弥漫的都是花香,轻而易举的驱走了全身的疲惫。
记得刚来新疆的时候,沙枣树都是用来遮挡果园的防护围栏使用的,沙枣树与枸杞树强强联手,是最好不过的防风带,为果树果农们保驾护航。5月沙枣花飘香,6月满树红艳艳的枸杞如颗颗珍珠般迎风摇曳,纯天然野生无公害的枸杞更是人们用来养生的佳品。沙枣树盛开的季节还是养蜂人放蜂采蜜的最佳场所,在当地的沙枣蜜价格是最高的,尤其是近几年兵团大力规划小城镇建设的同时,沙枣树也越来越少了。
沙枣的种类还不少,有大有小有尖的有圆的,小的就像花生米那么大,大的就跟红枣差不多,熟透的沙枣被风一吹,就会掉落在地上,捡一颗吃到嘴里沙沙的甜甜的,大沙枣也经常出现在商贩们的货摊上,沙枣的营养价值很高。我清楚的一条就是,当地的小孩只要拉肚子,吃上几颗沙枣不用吃药就好了。有时候出现消化不良腹胀症状的时候,吃上一些沙枣能够促进肠胃的蠕动。
沙枣不但功效神奇,它的果肉含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素,有很多的少数民族同志用沙枣做成果酱,酿酒,还可以做成枣糕,枣糕酸甜可口大人小孩都喜欢。
沙枣花开的季节,是令人难忘的季节,浓郁的花香令人心旷神怡。
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