小孩为什么不爱吃蔬菜？

小孩为什么不爱吃蔬菜？

是因为孩子的肝功能发育不全，而所有蔬菜中都含有毒素。

大家知道“蔬菜”是什么？

不就是植物吗，人类把植物的一部分人工选择成蔬菜。大家知道植物是怎么发展的吗？植物在进化的过程中，食草性动物要吃植物，于是植物就要想办法抵抗食草动物对它的损害，怎么抵抗，让自己的体内不断地产生毒素，使得食草动物不敢吃它，但食草动物不能不吃它，食草动物于是就不断地加强肝脏解毒功能。因此植物和食草性动物之间的关系是一个军备竞争的关系。

在亿万年进化的过程中，草和菜中的毒素不断增加，而动物肝脏的解毒能力也不断进化，达成匹配。那么小孩，他的肝功能发育不全，解毒能力偏差，因此他吃菜对他是一个某种程度的中毒反应，因此他对吃菜是拒绝的，而你长大了以后莫名其妙的反而特别爱吃菜，其实是你这个肝脏的解毒匹配功能跟植物中的毒素关系融洽了。